返礼品説明
- 煮込みやカレーなどにご使用できます。
※牛すじの下処理
表面のぬめりを洗い流し、2回下ゆでします。
1回目は1分ほど沸騰させてからざる上げし、丁寧に洗い流します。
2回目はアクを取りながら1時間～1時間半ほど茹でます。
2回目に圧力鍋を使うと20分ほどで柔らかくなります。
■産地
熊本県
■保存方法
到着後は冷凍庫にて保存してください
■備考（注意事項）
・寄附確認後の翌月より毎月お届けします（計12回）
・到着後はすぐ冷凍庫に入れて保存してください
・解凍後の再冷凍はお止めください
■返礼品提供事業者
五右衛門フーズ熊本店
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源：熊本県産赤牛（告示第5条第8号ハに該当）
■関連キーワード
牛すじ 煮込み料理 カレー おでん おかず お取り寄せ 熊本県 九州産 合志市
- 返礼品名
- 【 12ヶ月 定期便 】 赤牛 スジ 計12kg 1回あたり1kg / お肉 肉 牛肉 あか牛 牛スジ 和牛 熊本県産 冷凍
- 内容量
- 【定期12回】
1kg×1パック×12回（合計12kg）
※寄附確認後の翌月より毎月お届けします（計12回） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：加工日から1年間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 五右衛門フーズ熊本店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県合志市のご紹介
合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。 熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。 阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。 野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。 将来都市像を「人と地域が輝く未来へ ～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。 東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。 「健幸都市」とは、 ・自治の健康（財政の健全化等） ・福祉の健康（子育て支援等） ・教育の健康（義務教育の充実等） ・生活環境の健康（防災対策の推進等） ・都市基盤の健康（公共交通の充実等） ・産業の健康（農商工業の振興等） の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。
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