返礼品説明
- ～とろりとした自家製純豆腐(スンドゥブ)に、13時間かけてじっくり煮込んだ国産牛の牛骨スープと、食材の旨みが引き立つ絶妙な辛味を追究した、秘伝製法の唐辛子タレが絡み合う。～
遠方からもファンが訪れる苦楽園の純豆腐チゲ専門店『O’KINY! SOON DOO BOO(オーキニー!)』。
特殊な急速凍結技術を用いることで、お店で毎日手作りしている出来立ての純豆腐のなめらかさや、産地と質にこだわった厳選食材の食感、コク深いスープの風味もそのまま全国へお届けできるようになりました。
栄養たっぷりで美と健康にもつながるおいしい本格純豆腐チゲをご家庭を彩るひと品として、大切な人へのギフトとして、ぜひお役立てください。
【O'KINY!(オーキニー!)のこだわり】
〈こだわり1〉
こだわりの自家製純豆腐～とろーりとろける口あたり～
国産大豆から抽出した豆乳に天然のにがりを加えた自家製純豆腐。毎日欠かさずお店で手作りするのが『O'KINY!』のこだわりです。
完全に固まる前に引き上げることで、とろりとやわらかく、口あたりなめらかな食感に仕上げました。
〈こだわり2〉
コク深い牛骨スープ～13時間じっくり煮込んでいます～
国産牛の牛骨、スジ肉、スネ肉を贅沢に使い、弱火でじっくり13時間かけて煮込んだスープ。
上品な香りとまろやかで奥深いコク、それでいてすっきりとした後味と余韻が広がるのが特徴です。コラーゲンたっぷりです。
〈こだわり3〉
秘伝の唐辛子タレ～素材の味を引き立てる!～
牛骨スープにビリッとした辛味のアクセントを加える、『O'KINY!』の秘伝製法で作り上げた唐辛子タレ。
お肉の旨みや野菜の甘みをより一層引き立たせます。
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- 返礼品名
- ＜O’KINY!＞冷凍スンドゥブ(自家製純豆腐入り)2食セット〈豚キム・海の幸〉【1571783】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・豚キムスンドゥブ[490g×1パック]
原産地:兵庫県西宮市/製造地:兵庫県西宮市/加工地:兵庫県西宮市
■原材料:お礼品に記載
◇豚キム スンドゥブ(2辛)
上質な国産の豚バラ肉から溶け出すジューシーな甘みと、キムチの辛味が絶妙にマッチ。煮込む前にキムチをバターで炒めることで、香り高さ、まろやかなコクと旨みを出します。
食べやすく後を引くおいしさと、お肉と野菜のバランスの良さがうれしい、『O’KINY』の純豆腐を初めて召し上がる方にもおすすめのひと品です。
◇海の幸 スンドゥブ(2辛)
エビやホタテ等海の具材が入った海の幸スンドゥブ。
当店自慢の人気商品です。
素材はスタッフが一つ一つ厳選して選びました。スープのコクをより一層深く引き立たせる海の厳選素材をご堪能ください!
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*食べ方… (1)フライパンのような口の広いお鍋に水を張ります。
(2)冷凍スンドゥブをパックのまま入れ、沸騰するまで待ちます。
(3)その後沸騰してからさらに13分(鳥コラは15分)温めてください。
*ビニールの切り口から開けられますが大変熱いので火傷には十分お気をつけ下さい。
*解凍後の再冷凍はできません。 / 電子レンジの使用はできません。
◎保存方法:要冷凍-18℃以下
■注意事項/その他
※冷凍便でお届けします。
※ご自宅へ届くのは、具材や豆腐が入った状態のスンドゥブです。湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。
※賞味期限は製造日から冷凍で3ヶ月です。
※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から冷凍で3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ＯＫＩＮＹ
注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県西宮市のご紹介
西宮市は、大正14年4月1日の市制から90余年の歴史を歩んできました。 古くは、廣田神社・西宮神社などの門前町、宿場町として栄え、江戸時代には宮水を使った酒造りが盛んになり、明治末期からは住宅開発が進むとともに、阪神間モダニズム芸術文化の中心地となりました。 また、昭和38年には「文教住宅都市宣言」を行い、その誇り高い都市目標を基調としたまちづくりを進めてきました。 山・川・海の自然に恵まれた環境、交通の至便さ、美しく閑静な街なみ、上質な文化風土、多くの大学・短期大学を有する恵まれた教育環境は、わがまちの誇るべき財産です。近年では、県立芸術文化センターや有名な洋菓子店なども、街のあたらしい魅力となっており、このような多彩な魅力は、市内外から「関西で住みたいまち」として高く評価されています。
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