返礼品説明
- 直径1.2ｍの巨釜で釜茹でして灰汁を取りのぞいた県産大豆と、みやぎ米で造った米糀で仕込んでいます。あっさり・スッキリしながらも糀の甘みと大豆の旨みで美味しい味噌になりました。
マルカツ味噌は米糀歩合9割で魚汁や味噌料理にピッタリ！
マルカツ仙台味噌は米糀が多い13割。大豆もミヤギシロメ大豆を使い、旨み・甘みが濃く、毎日のお味噌汁はもちろん、ドレッシング、シチュー、チーズケーキなどの隠し味にもどうぞ！
創業以来100年、手作りでお届けする石巻の味です。
自社の味噌は、宮城県産大豆を直径約1.2メートルの巨釜で、５時間かけて茹で上げる昔ながらの製法で丁寧に仕込んでおります。茹でて灰汁を取り除く事によるえぐみの無い懐かしい味わいが好評です。
【注意事項/その他】
・数量限定となるため、定数に達し次第締め切らせていただきます。
あらかじめご了承ください。
・のし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。
- 返礼品名
- アベカツのこだわり味噌詰合せ 3kg 2種 手作り 調味料 ミソ 仙台ミソ 味噌汁 みそ汁 発酵食品 スープ 常温
- 内容量
- マルカツ味噌 １kg １個
マルカツ仙台味噌 １kg ２個
【原材料】
大豆/宮城県産、 米/宮城県産、 食塩/国内産 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から6ヶ月
【保存方法】
常温
高温・多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
開封後は出来る限り冷蔵庫で保存し、お早目にご使用ください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 阿部勝味噌醤油醸造店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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