![【4回定期便】カツオと和牛の赤身定期便 /カツオ 食べ比べ 鰹のセット 土佐和牛 牛肉 高知市 こだわりのかつお [ATZX018] 1854631 - 高知県高知市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250206/pd_853060a574e984316b69a79fe74bc000c279c69c.jpg)
返礼品説明
- 高知のおいしいをぎゅっと楽しめる定期便！
口どけの良い「よさこい和牛」と薫り高い藁焼き「鰹のたたき」を食卓にお届けします。高知本場の味を皆様の食卓でお楽しみいただけます！
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【1・3回目】希少な土佐和牛の中でも選りすぐりの和牛をお届け！
上質な脂身と甘みが特徴の、柔らかく旨味が広がる『よさこい和牛』を厳選！
地元で愛される肉屋山重食肉から、自然豊かな高知県で育った上質なA4〜A5ランクの和牛をお届け！
【2回目】黒潮の赤い宝玉、蔵多堂の『鰹の藁やきたたき』
一本釣りのトロ鰹を藁焼きし、鮮度と香りを真空包装で保っています。
特製ブレンド塩と深層水ぽん酢で、本場の味を楽しめます。
【4回目】土佐料理発祥の老舗料亭の土佐料理司本店の鰹たたき
高知の伝統漁法「一本釣り」で釣られた戻り鰹は、船上で即座に冷凍され、鮮度が抜群！
老舗土佐料理店にて、特製の炭火焼き製法で皮をパリッとさせ、中を極上のレアに仕上げています。
自家製のぽん酢とともに特別な味わいをお楽しみください。
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- 返礼品名
- 【4回定期便】カツオと和牛の赤身定期便 /カツオ 食べ比べ 鰹のセット 土佐和牛 牛肉 高知市 こだわりのかつお [ATZX018]
- 内容量
- 【1回目】高知県産 よさこい和牛 すき焼き用【(有)山重食肉】
約300g×1
【2回目】黒潮の赤い宝玉 本場土佐の『鰹の藁やきたたき』【有限会社 蔵多堂】
鰹たたき1.5〜2節：約700g
ぽん酢：80ml×1本
自家製ブレンド塩：5種類(鰹節塩・柚子ペッパー塩・あおさのり塩・生姜塩・にんにく塩)
※アレルギー：大豆
【3回目】高知県産 よさこい和牛 焼肉用【(有)山重食肉】
約300g×1
【4回目】土佐料理司本店 鰹たたき（4〜5名分） 【株式会社土佐料理司】
鰹たたき2節：約600g
特製柚子ぽん酢：300ml×1本
おろし生姜・おろしにんにく・わさび：各2.5g×3袋
※アレルギー：小麦・さば・大豆 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
【1・3回目よさこい和牛】60日※推奨2週間以内
【2回目カツオ / 消費】発送日より14日間
【4回目カツオ / 消費】冷凍1ヵ月※解凍後はお早めにお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・牛肉・大豆 ※注釈はそれぞれの内容に記載かつ、お届けのパッケージをご確認ください。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 高知市ふるさと納税
注意事項・その他
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高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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