返礼品説明
- 【3ヵ月定期便】
～北海道枝幸町からのお届け～
・漁獲量が少なく浜値でも高値がつく北オホーツク産「めじか鮭」の新巻姿切身と、オホーツク海の中でも有数の鮭の産地である枝幸沖で獲れた鮭のイクラを原料に漁師さんが作った醤油漬けのセットです。
・冷凍ホタテ貝柱：むきたての帆立の貝柱を、生のまま急速冷凍しました。水揚げされた帆立貝を、海水を引き入れた容量30tの生簀（いけす）で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。必要な数だけ解凍してお使いいただけます。
・毛がに漁獲量が日本一の枝幸町が誇る「枝幸毛がに」。毛がに市場では、最高ランクとして取り扱われる「4特」ランクの毛がにです。
※画像はイメージです。
※時期によっては卵が入らない場合もございます。
※卵が入るのは春先の産卵期に漁獲した個体のみです。
※クール便(冷凍)でのお届けになります。
※到着後はすぐに-18℃以下(冷凍)で保存してください。
※解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。
※解凍後は17℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※蟹味噌の入りには個体差が多少ございます。予めご了承ください。
※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- ～北海道枝幸町からのお届け 海鮮 定期便２～【 めじか鮭 いくら ほたて 毛がに】
- 内容量
- 【各月お届け／3ヵ月定期便】
1回目）新巻鮭（姿切身）約1.6kg
1回目）いくら醤油漬200g
2回目）オホーツク産 冷凍ほたて貝柱1kg [26～40玉]2S～M
2回目）オホーツク産 冷凍ハーフボイルほたて1kg [16～25個]L～2L
3回目）特選冷凍「枝幸毛がに」約570g×2尾
【地場産品に該当する理由】
枝幸町産の鮭・ほたてを使用し、枝幸町内で製造・加工・販売をしている
枝幸町産の毛がにを100％使用している
- 消費期限/賞味期限
- 鮭:製造から547日、いくら醤油漬け:冷凍180日、玉冷:180日、毛ガニ:冷凍保存1ヵ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・かに・さけ（鮭）・さば・いくら・大豆
- 提供者
- 株式会社オホーツク活魚・秋田水産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道枝幸町のご紹介
オホーツク海と北見山系から連なる山々に囲まれた、森と海の自然豊かな町です。 『カニと言えば枝幸』の評価をいただく毛ガニをはじめ、ホタテや鮭などの海の幸、はちみつや山菜などの山の幸に恵まれています。 また、カニの町枝幸が作った毛がにの食べ方講座『毛ガニ道場』をテキスト、動画でご用意しています。枝幸町ホームページでぜひご覧ください！ https://www.esashi.jp/tourism/association/kegani.html
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