返礼品説明
- 奄美でも貴重な島豚で、無添加のハム・ソーセージを作りました。
増量剤、発色剤、結着剤、保存料、化学調味料、体に良くない添加物は一切使用しておりません。
鹿児島黒豚の「源流」といわれる奄美の黒豚は、高度成長期の昭和中期に経済性が低いという理由で改良種に押され消えていってしまいました。
しかし、近年本物の豚肉の味を求める声が高まり、「島豚保存協会」、「島豚保存研究会」の尽力で戻し交配という手法で奄美の在来種である黒豚に限りなく近い品種の生産に成功しました。
奄美にこだわり、豚にこだわり、えさにこだわるそんな島豚の美味しさを味わうために、ハム・ソーセージは薄味に仕上げております。
是非、ご賞味ください。
＜お召し上がり方＞
ボンレスハムは、薄くスライスしてそのまま召し上がるか、お好みの厚さにスライスしてフライパン等で軽く温めてお召し上がりください。
ポークソーセージは、お好みの厚さにスライスして、そのまま召し上がるか、フライパンなどで軽く焼いてお召し上がりください。
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- 返礼品名
- 奄美の島豚「無添加」ハム・ソーセージの詰合せ A176-002
- 内容量
- ・島豚ボンレスハム 約180g×1p
・島豚ポークソーセージ 約200g×2p
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下にて保存してください）
【原材料名】
＜島豚ボンレスハム＞
豚モモ肉（鹿児島県奄美産）、食塩、砂糖（洗双糖）、香辛料
＜島豚ポークソーセージ＞
豚肉（鹿児島県奄美産）、食塩、糖類（水飴・砂糖〈洗双糖〉）、魚醤油（さけを含む）、にんにく、香辛料、粉末昆布
【原材料産地】
鹿児島県奄美産
【製造・加工地】
鹿児島県姶良市 - 消費期限/賞味期限
- 出荷日より120日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・豚肉
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 有限会社鹿児島ますや
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。 豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※奄美市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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