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【冷凍】壱岐産剣先イカフィレ(80g)×5枚 壱岐産粒うに瓶60g×1本 《壱岐市》 【一支國屋】 [JCC013]
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魚貝類
イカ・タコ・ウニ
25000
●壱岐産の剣先イカと粒うにセット●
壱岐の海の恵みを贅沢にセットにしてお届けします。
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▼壱岐産剣先イカ
一本釣り漁法で水揚げされた剣先イカを刺身用フィレにしました。
コリコリとした食感、しっかりとした歯応えをお楽しみください。
上身は流水で解凍した後、お刺身でお召し上がりください。
▼壱岐産粒うに瓶
壱岐の美しい海が育んだ、極上の「紫うに」を贅沢に使用した壱岐産粒うにです。
新鮮なうにを1本ずつ丁寧に瓶詰めしています。
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▼一支國屋の鮮度へのこだわり
長崎県壱岐島から鮮度にこだわった厳選食材を全国へお届けします。
【技】新鮮な魚介を美味しく仕上げる職人技
食材を一般冷凍すると、ドリップ(血のような赤い液体)や変色が出てしまい、品質の低下に影響します。
そこで一支國屋では、以下の独自技術を取り入れています。
1.独自のドリップ抜き
2.急速冷凍(-45℃)技術
この急速冷凍により、鮮度を保ったまま品質を落とすことなく保管が可能になりました。
解凍するだけで、獲れたてのような新鮮な味わいを堪能できます。
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【検索ワード】
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2024-12-10 18:56:29
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【冷凍】壱岐産剣先イカフィレ(80g)×5枚 壱岐産粒うに瓶60g×1本 《壱岐市》 【一支國屋】 [JCC013]
- 返礼品名
- 【冷凍】壱岐産剣先イカフィレ(80g)×5枚 壱岐産粒うに瓶60g×1本 《壱岐市》 【一支國屋】 [JCC013]
- 内容量
- 名称:剣先イカフィレ(刺身用)
内容量:1枚あたり約80g(上身)×5枚
産地:長崎県壱岐産
保存方法:要冷凍(-18°C以下で保存)
冷凍前加熱はしておりません。解凍してそのままお召し上がりください。
名称:粒うに
原材料名:紫うに 塩
内容量:60g×1本
産地:長崎県壱岐産
保存方法:要冷凍(-18°C以下で保存)
冷凍前加熱はしておりません。解凍してそのままお召し上がりください。
【原料原産地】
長崎県壱岐産
【加工地】
長崎県壱岐市
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍90日間
解凍後冷蔵2日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- いか
- 受付期間
- 通年
■配送に関するご注意事項(発送期日)
入金確認後、1週間以内に発送いたします。
※ギフト・のしご希望の際は備考欄にご記入ください。
【お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
=年末の申込について=
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
- 提供者
- 株式会社 一支國屋
長崎県壱岐市のご紹介

実りの島、壱岐
「実りの島、壱岐」
九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島”
魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。
人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。
麦焼酎発祥の地、WTO(世界貿易機関)から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。
壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。
国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。
白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。
住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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