1722963
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<3切×2パック>鮭の味噌漬け(6切れ)【1572921】
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魚貝類
その他魚貝・加工品
10000
脂ののったサーモンを厳選し、地元の味噌・酒粕等でじっくり漬け込みました。
大変リピーターの多い一品です。
■生産者の声
一流ホテルでシェフして修行した経験を持つマスターが、厳選した鮭を一切れずつ丁寧に味噌と酒粕に漬け込みました。
■注意事項/その他
※原材料調達の都合により、サーモンの産地は変動する場合がございます。お選びいただけません。
※味噌を拭き取ってから魚焼きグリル等で、弱火で焼いてから召し上がりください。
関川村で行っている製造加工工程
(1)原材料仕入(2)解凍(3)水洗い(4)検品(5)三枚おろし(6)腹骨除去(7)整形(8)塩漬け(9)味噌漬け(10)真空包装
2024-12-06 08:49:51
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<3切×2パック>鮭の味噌漬け(6切れ)【1572921】
寄附金額
10,000
円
ポイント還元
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- 返礼品名
- <3切×2パック>鮭の味噌漬け(6切れ)【1572921】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・鮭の味噌漬け(6切れ)[3切×2パック]
製造地:新潟県関川村
■原材料・成分
サーモン(産地変動の場合あり。ノルウェー等)、味噌、砂糖、酒粕
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:出荷日+5日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- (公財)関川村自然環境管理公社
新潟県関川村のご紹介
関川村は、山形県小国町と県境を接する、新潟県北東部の四方を山に囲まれた小さな農山村です。
村の中央を清流「荒川」が流れ、夏にはアユ釣りや川遊びを楽しむ親子連れでにぎわいます。
村の中心部には豪農の館で知られる国の重要文化財「渡辺邸」をはじめとした18世紀の町並みが残り、生活の中に歴史がとけ込んでいます。
豊かな自然を体験できるキャンプ場、豊富な温泉など、四季を通じて遊び心を満たせる村です。
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お支払い方法
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