返礼品説明
- 江差の老舗中華料理店が素材にこだわって作った海鮮中華料理！お店の味をご自宅で手軽に味わっていただけます。
【あわびやわらか煮】えぞあわびをじっくり時間をかけて煮込みました。
【ソーランちまき】北海道産のもち米を使った、にしん、カニ、帆立、3種類の中華ちまきです。小腹がすいたときのおやつにもおすすめ。
【にしん甘露煮】みがきにしんを時間をかけて、やわらかく煮上げました。「にしんそば」や「にしん丼」にどうぞ。
【原材料】
・あわびやわらか煮：あわび(三陸産)・醤油・砂糖・酒・生姜・調味料(アミノ酸等) 原材料の一部に大豆・小麦を含む
・ソーランちまき：もち米(北海道産)・鰊・帆立・本ずわいかに・紅ずわいかに・野菜(大豆、竹の子、椎茸、ねぎ)・昆布・醤油・砂糖・酒・加工脂・胡椒・調味料(アミノ酸等) 原材料の一部に大豆、小麦を含む
・にしん甘露煮：鰊・砂糖・ザラメ・醤油・合成清酒 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【お召し上がり方】
・あわびやわらか煮、にしん甘露煮：自然解凍でお召し上がり下さい。
・ちまき：凍ったままの「ちまき」を強火で10分ほど蒸して下さい。電子レンジ(500W)使用の場合は、凍ったままの「ちまき」に軽く霧吹きをしラップをかけて50秒～1分加熱して下さい。
- 返礼品名
- 町中華の「ちょっと贅沢」海鮮おかずセット あわびやわらか煮・ソーランちまき（かに・ほたて・にしん）・にしん甘露煮 江差の老舗中国料理店「チャイニーズレストラン美華」
- 内容量
- ・あわびやわらか煮 × 1個
・ソーランちまき × 3個
（かに・ほたて・あわび各1個）
・にしん甘露煮（3枚入）× 2袋 - 消費期限/賞味期限
- ・あわびやわらか煮 90日
・ソーランちまき 90日
・にしん甘露煮 90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・かに・あわび・鶏肉・大豆・ごま
- 提供者
- ぷらっと江差
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道江差町のご紹介
北海道の南西部に位置し、北海道文化発祥の地ともいわれる江差町。江戸期から明治期にかけて、ニシンの加工品やヒノキ材を求めて旧暦5月頃に数多くの北前船が本州から訪れ、「江差の五月は江戸にもない」と謳われるほど栄えました。かつての栄華を伝える街並み「いにしえ街道」、北海道最古の歴史を有する「姥神大神宮渡御祭」、民謡「江差追分」に代表される郷土芸能など、北前船交易による繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに、今でもこの地域に色濃く連綿と受け継がれています。 江差町では、これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめ、「江差の五月は江戸にもない～ニシンの繁栄が息づく町～」として平成29年に北海道で単独市町村としては第一号となる【日本遺産】の認定を受けました。人口約7,000人ほどの小さな町ではありますが「誇りある暮らしを未来へ紡ぎ、みんなでつくる“自分たちごと”のまちづくり」を目指しています。ぜひ「ふるさと江差」への応援をお願いいたします。
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