返礼品説明
- 魚の鮮度と製法にとことん こだわった土佐干物！添加物不使用・手作り！！
冷蔵配送でより新鮮なお魚をお楽しみいただけます。
高知県東部の大型定置網や釣りで水揚げされた新鮮な地魚を使用しています。
その原料のほとんどが「生」の魚を用い、その鮮度には並々ならぬこだわりがあります。
鮮度のいい魚を使用することで着色料・保存料を使用することなく
魚本来のうまみを引き出す伝統の「土佐干物」を提供することができます。
高知県安芸郡東洋町甲浦で昔ながらの製法を守りながら
手作りで加工から販売まで一貫して手掛けています。
降り注ぐ太陽 吹き抜ける浜風
海風や太陽の光に照らされることで魚の旨み成分が凝縮され、天日干しならでは飴色に仕上がります。
自然の力だからできる、この味わい深い干物をぜひご賞味ください！
- 返礼品名
- M216 鮮度封印！冷凍 天日干し 手作り干物詰め合わせ地魚セット 無添加土佐干物 期間限定品
- 内容量
- ◾️干物詰め合わせ
【内容/袋】合計10袋以上
・開き（1〜2尾入り）
・切り身
・みりん干し（100g程度）
【魚種】
アジ類・カマス・タイ類・まぐろ
カジキ・イカ類・サワラ・タチウオ など
水揚げ状況により魚種が異なることがあります - 消費期限/賞味期限
- 発送日から冷凍保存30日
解凍は不要です！
【おすすめの召し上がり方】
①あらかじめ、フライパンを熱しておく ※重要ポイント！
（クッキングシートがあればご使用ください）
②身を下にして、中火で焦げ目がつく程度にじっくり焼く
あじの開きで5〜6分程度
③身をひっくり返し、皮目を2〜3分でこんがり色づけば焼き上がりです
※焼き時間は魚により若干異なります
※みりん干しは焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- （株）マルキョウ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県東洋町のご紹介
土佐の東の玄関口、光輝く自然の宝庫。 東洋町は土佐最東端の町。徳島県と接し、京阪神と高知を結ぶ土佐の東の玄関口。 室戸阿南海岸国定公園のちょうど真中に位置し、輝く海に面した東西１０km、清流野根川沿いの南北１４km の自然豊かな町です。 白砂青松の美しい砂浜が広がる白浜海岸は四国屈指の遠浅のビーチで四季を通じ、訪れる人々の心を穏やかにしてくれます。夏は海の家（露店）も設けられ、海水浴が存分に楽しめます。全国屈指のサーフポイントとして年間９万人もの若者たちで 賑わう生見海岸はあまりにも有名です。美しい海を育てる清流野根川では鮎をはじめとする生物が元気に泳ぎまわり、総延長３５㎞の緑豊かな参勤交代の道、野根山街道は歴史ロマンを感じさせてくれます。まさに海あり、山あり、 川ありの自然の楽園で日本の四季を肌で感じられる東洋のまちです。 温かな潮風が育むポンカンや小夏、豊かな黒潮の流れがもたらしてくれる豊富な魚介類など、恵みの幸も ふんだんです。
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お支払い方法
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