返礼品説明
- 藤田さんのあいがもは、中島村の幼稚園児による田んぼへの放鳥体験から始まります。この放鳥体験は「あいがもや自然に触れて様々な感性を育ててほしい」という想いから25年ほど前に始まりました。
放鳥されたあいがもには、通常廃棄されてしまう少しキズがついた野菜や果物もエサとして与え育てており、農産物のフードロスにもつながっています。
こうして大切に育てられたあいがも肉のオススメの食べ方は「あいがも肉の網焼き」です。
あいがもの肉は、市販されている鶏肉よりも脂が多く出てくるため、網で焼いた方が良いとのこと。味付けは焼肉同様、焼肉のタレでいただくと美味しいです!
また、あいがもといえば定番の鴨そば!ガラで出汁を取り、あいがも肉を入れて、年末年始に帰省をする方も、帰省ができない方も、おうちでゆっくり鴨そばをお召し上がりいただけます♪
また「あいがも農法」は、あいがもを田んぼに放って雑草や害虫を食べさせて駆除する農法です。また、あいがもが泳いだりすることで土壌や水に動きが出ることで、稲への刺激効果が得られ、良いお米が育ちます。
栽培中農薬不使用の特別栽培のため、やや値は張りますが、健康について考えられている方にはオススメの逸品です。
たくさんの人の想いが詰まったあいがも肉とお米を、ぜひご自宅でお楽しみください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷凍でのお届けとなります。
※沖縄・離島への発送はいたしかねます。
※あいがも肉・ガラ以外の蕎麦や薬味などは付いていません。
- 返礼品名
- あいがも肉ブロック1kg・あいがもガラ+特別栽培米ひとめぼれ精米2.5kgセット【1567393】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・あいがも肉ブロック[1kg]
原産地:福島県中島村
賞味期限:発送日から60日
・あいがもガラ[1本]
原産地:福島県中島村
賞味期限:発送日から60日
・特別栽培米ひとめぼれ 精米[2.5kg]
原産地:福島県中島村
■原材料・成分
あいがも肉ブロック、あいがもガラ、特別栽培米ひとめぼれ - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- ～2024-12-25
- 提供者
- 藤田 利春
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福島県中島村のご紹介
中島村は、福島県中通りに位置する人口約4,800人、面積は県内で２番目に小さい自治体です。 主要産業は農業で主な特産品はお米・ブロッコリー・トマトなどです。春になると暖かな陽射しを受けながらブロッコリーが育ち、夏になるとトマトやきゅうりがたわわに実ります。秋になると一面に広がる田んぼが黄金色に染まり、まるで黄金のじゅうたんのように。冬は一面雪景色に包まれ、春に向けてじっと寒さをこらえます。 小さな村ですが、年少人口率は県内でもトップクラスに位置し、保育料無料化や中学生のマレーシア修学旅行派遣など子育てと教育への関心の高さは村の誇りです。今後も子育て及び教育環境の一層の充実は政策の重要課題と考えております。 鉄道・高速道路・国道いずれも通っていない小さい中島村をどうぞよろしくお願いいたします。 中島村
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