返礼品説明
- 【いちご煮6缶セット】
（1）「いちご煮」の名は、お椀に盛付けたとき、乳白色の汁の中に沈む黄金色のウニの姿が、“朝もやの中に霞む野いちご” のように見えることから名付けられたといわれています。
魚介類の豊富な青森県八戸地方では、昔からすもぐりで漁を行う漁師たちが浜辺に大きな釜を持ち出して焚き火をしながら、捕ったばかりのウニとアワビを煮込んで食べていたともいわれております。
海の香りをそのまま閉じ込めた豊な味わいは、八戸地方の晴食の一番吸い物の潮汁として供される上品で高級な料理となっています。
（2）お召上がり方としては、そのまま鍋に移して「お吸物」又は、本品１缶と共にお米３合を炊飯器で炊いて「炊き込みご飯」としてお召し上がり下さい。日本酒を少量加えても風味がよく炊き上がります。
【八戸地酒飲み比べセット】
八戸の定番の地酒3銘柄を堪能できるセットです。
ぜひ、飲み比べをお楽しみください。
・陸奥八仙特別純米酒
どの様な料理にも合わせやすく親しみやすい定番のお酒です。華やかな香り、やわらかな口当りの中に米の旨味と爽快なキレを感じます。後味スッキリの飲み口良い純米酒です。
・陸奥男山超辛純米
非常にキレがありスッキリとした味わいが特徴的です。冷酒だけではなく、燗酒にしても楽しめる1本です。
・八鶴純米吟醸 八鶴 純米吟醸
青森県産の酒造好適米『華想い』を用い、低温長期発酵で醸すふくよかな旨みとキレのある後味が特徴です。
【日本のさばいわし24点セット】
サバ缶の製造開始から50年、青森県港町八戸に自社工場をもつメーカーで2019年、新ブランド「日本のさば」シリーズを発売。
水煮は国内産サバを使用し、塩のみで素材を活かした水煮です。
味噌煮は国内産サバを使用し、信州みそで味付けしています。
梅じそ風味は国内産サバを使用し、さっぱりと仕上げています。
いわし味付は国内産いわしを使用し、醤油だれで味付けしています。
そのままでも、温めても美味しい。
簡単おかず、ばんざい、おつまみにおすすめです。
常温保存・長期保存が出来てストックや非常食にも最適です。
一人暮らしや単身赴任の方に、子供への仕送りや高齢者の方への手土産にもどうぞ。
■製造地
八戸市内製造
- 返礼品名
- 【3回定期便】八戸満喫セット いちご煮 6缶 415g×6缶 うに アワビ 地酒 飲み比べ セット 720ml×1本 陸奥八仙特別純米酒 陸奥男山超辛純米 八鶴純米吟醸 酒 お酒 日本酒 さば サバ 鯖 いわし イワシ 鰯 4種 全24パック レトルト おかず 惣菜 おつまみ 青森県 八戸市【2025年1月上旬～3月下旬まで順次発送】
- 内容量
- 【1回目：いちご煮6缶セット】
415g×6缶
【2回目：八戸地酒飲み比べセット】
陸奥八仙特別純米酒：720ml×1本
陸奥男山超辛純米：720ml×1本
八鶴純米吟醸：720ml×1本
【3回目：日本のさばいわし24点セット】
日本のさば水煮：80g×6パック
日本のさば味噌煮：80g×6パック
日本のさば梅じそ：80g×6パック
日本のいわし味付：80g×6パック
※寄附確認の翌月よりお届けいたします。（計3回） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品に記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・あわび・大豆 【いちご煮6缶セット】 小麦、あわび 【日本のさばいわし24点セット】 ・日本のさば水煮：さば ・日本のさば味噌煮：さば、大豆 ・日本のさば梅じそ：小麦、さば、大豆 ・日本のいわし味付：小麦、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般財団法人VISITはちのへ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
青森県八戸市のご紹介
■ふるさと寄附金で八戸（はちのへ）を応援してください！ 八戸市では、寄附をされる方に寄附金の使いみちを選んでいただき、そのご意向に沿って「ふるさと八戸」の各種事業に寄附金を活用しております。 八戸市は平成29年1月に中核市へ移行しました。 より活力ある魅力的なまちを目指し、さらなる発展へ向けて前進する「ふるさと八戸」へのあたたかいご支援をお願いいたします。 ■蕪嶋神社への募金について 平成27年の火災により社殿が全焼した蕪嶋神社の再建支援は、ふるさと寄附金の使いみちにはご指定いただけません。 蕪嶋神社への募金は、蕪嶋神社再建実行委員会へお問い合わせください（事務局：こどもの城保育園内 電話0178-96-3363 午前9時～午後4時）。
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