- 神奈川県・北鎌倉にひっそりと佇む「kominka.」。
古民家を改装した風情ある空間で、和菓子の練り切り作りと、抹茶を点てる体験ができます。
練り切りとは、白あんをベースとする上生菓子。
季節の花などの自然をモチーフにした伝統的なデザインをはじめ、時には動物練り切りなどモダンなデザインもあり、季節によって常時3種類のデザインをご用意。難易度や好みに合わせて1種類選び、2つ制作していきます。
一つ目はスタッフの実演を見ながら作り、二つ目は集中して自分だけで挑戦。
ものづくりに没頭し、自分と向き合う時間も醍醐味の一つです。
練り切りが完成したら、次は好きな器を選んで抹茶を点てます。初心者でも気軽にできる体験なのでご安心ください。完成後は店内や庭で試食の時間。
本コースでは特別メニューとして、スタッフが点てた抹茶が1杯サービスとなり、ご自身で点てた抹茶との飲み比べもできます。
北鎌倉の古民家で、心なごむ和の時間を過ごしてみませんか？
【体験の流れ】
※所要時間は1時間～1時間半程度
１．作るデザインを選ぶ
２・練りきり作り
３．好きな器を選ぶ
４．抹茶を点てる
５．練りきりと抹茶を試食
事業者：k o m i n k a .
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- 返礼品名
- 練り切り作りと点茶体験！鎌倉の古民家で手ぶらで参加【1名様分体験チケット】
- 内容量
- 【1名様分体験チケット】
ねりきり細工とお抹茶体験
所要時間：1時間～1時間半
※複数名での参加希望の場合は、人数分のご寄附をお願いいたします。 - 消費期限/賞味期限
- 有効期限：寄附完了日から1年間
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- k o m i n k a .
- 注意事項・その他
-
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- 神奈川県鎌倉市のご紹介
12世紀末、源頼朝により幕府が開かれた鎌倉は、三方を山に囲まれ、一方が海に面した特徴的な地形から、みどりと青の鮮やかなコントラストが織りなす美しい自然景観に恵まれたまちです。 そして、今も残る多くの神社仏閣などの歴史的遺産は、長い年月のなかで守り続けられ、今日でも中世の社会を支えた繁栄の歴史と華やかな文化を現在に伝えています。 鎌倉市では、先人たちから受け継いだ美しい自然景観や歴史的遺産を大切にし、次の世代に確かなかたちで引き継いでいくため、ふるさと寄附金を通じた皆様からの応援を心よりお待ちしております。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【お知らせ】 鎌倉市は、総務大臣通知により、ふるさと納税の対象となる地方団体としての指定を受けております。 【担当課連絡先】 鎌倉市総務部財政課ふるさと寄附金担当 電話 0467-61-3845 FAX 0467-23-8700 メール furusatokifu@city.kamakura.kanagawa.jp
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