- 鹿児島県で水揚げされた鰹を燻製し、オリーブオイル、胡椒とともに漬け込みました。
オリーブオイルは鹿児島県で製造されたものを使用し、鰹に合うよう独自でブレンドしております。
食べると素材の“薫り”が口の中に広がり、コク深い味わいです。
そのままお酒のおつまみにしたり、サラダのトッピングや、パスタ・サンドイッチの具材にするのもオススメです。
様々なアレンジで新しい鰹の食べ方をお楽しみください。
粗挽き黒こしょうで漬け込み、パンチのある味に仕上げました。
胡椒の辛みが後を引き、くせになります。
■賞味期限
製造日から4ヵ月
■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
※冷蔵庫で保存した場合オイルが白く固まりますが、品質上問題ございません。
■山吉國澤百馬商店から
指宿のお土産屋さんではよく見かける「生(なまり)節」。
初めて食べたときに、鰹の味の深さと燻製の良い香りに、こんなにおいしいものが全国で知られていないのはもったいない！と思いました。
そこで、生節を知らない人にも手に取っていただきやすいよう、食べやすくアレンジもしやすい「オイル漬け」の生節を開発。
「食べきりサイズ」にもこだわり、2024年10月からは、より手軽に楽しんでいただけるようカットタイプにリニューアルしました。
もっと鰹節を手軽に、身近に感じてほしい。
もっと指宿市のおいしい鰹節を全国の皆様に知ってほしい。
そんな想いで作っています。
提供事業者：道の駅山川港活お海道
- 返礼品名
- 薫るカツオのオリーブオイル漬け こしょう 4袋(活お海道/010-1883) カツオ 鰹 かつお オリーブオイル カット ヘルシー おつまみ 小分け 鰹 魚 惣菜 おしゃれ サラダ パン トッピング サンドイッチ サンドウィッチ ツナ 生節 なまり節 なまりぶし なまふし つまみ ペッパー 鰹節 かつおぶし 燻製 常温 鹿児島
- 内容量
- なまり節オイル漬け(こしょう)：100g×4袋
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造日から4ヵ月 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 道の駅山川港活お海道
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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