- 一度食べたらやめられない。
コクのあるにんにくと香川本鷹の辛さがクセになる。
【商品説明】
小豆島産「紫にんにく」と香川県産「香川本鷹」を使った香川県尽くしの調味料です。
オリーブオイルは、スペイン産オリーブオイルに小豆島産オリーブオイルをブレンドし、
口当たり良く仕上げました。お料理の味変や、コク・辛味を加えたいときに活躍します。
〇紫にんにく（小豆島産）
香り高く、やさしい風味で肉厚なのが特徴的です。
皮にはポリフェノール“アントシアニン”が含まれているため
紫色をしています。
〇香川本鷹（香川県産）
幻の唐辛子と言われる香川の伝統野菜です。
日本の唐辛子の中で最高品種といわれるほどで、
香り高く、旨味のある上品な辛さが特徴です。
【使い方】
パスタにかけてペペロンチーノに、ピザや餃子のタレにひとかけ。
いつものお料理にひとかけするだけで、手間なくプロ級の味わいに。
こんな場面でも活躍します。
〇お料理の味を変えたい時
〇辛味を加えたい時
〇コクを出したい時
事業者：AMYFARM
連絡先：amyfarm.olive@gmail.com
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- 返礼品名
- 【香川尽くしの調味料】ガーリックペペロンオリーブオイル27g×5本 | にんにく＆香川本鷹 調味料 ギフト 小豆島
- 内容量
- 小豆島産ブレンドガーリックペペロンオリーブオイル
内容量：27g×5本
栄養成分表示：(100g当たり) ※推定値
熱量：894kcal、たんぱく質：0g、脂質：100g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g
原材料：
食用オリーブ油(スペイン製造、小豆島製造)、にんにく(小豆島産)、唐辛子(本鷹(香川県産))
製造者：AMYFARM 香川県小豆郡小豆島町西村甲393-3
【使用上のご注意】
●開封後は賞味期限に限らず、お早めにご使用ください。
●原材料由来の沈殿物が生じる場合がございますが、品質には問題ございません。
●低温で白濁または凝固することがありますが、常温に戻してからご利用ください。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から1年半
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2026年8月24日
- 提供者
- AMYFARM
- 注意事項・その他
-
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- 香川県小豆島町のご紹介
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。 壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。 醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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