![越前ずわいがに 約800g × 1杯 タグ（シングル）付 [H-044001] 1554582 - 福井県勝山市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241118/pd_7dfa984c17c929d2af7b7a7a6664a3fdcbe1172b.jpg)
- 日本海の荒波が育てた、かにの王様「越前がに」に舌鼓！！
越前がにという名称で呼ばれるのは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの雄のみ。
まさしくズワイガニの中のズワイガニ、かにの王様です。
越前がにはその中でも甘くひきしまった肉質で知られる最高級品種。
日本海の荒波をくぐりぬけ育った越前がにには、ぎっしりと詰まった身と、とろけるようなコクのある、かにみそを有しています。
越前がにのおいしさには、海流の関係などの要因がありますが、操業船が沖泊りせず翌日には持ち帰る為、鮮度が抜群に良いことにあります。かにの鮮度こそが、越前がにのおいしさの証です。
越前で漁れたお墨付きの越前がにには、越前がにのブランドマークの入った黄色いタグが脚につけられます。
●越前がにの食べごろ
毎年11月6日が漁の解禁日です。食べごろは11月上旬～3月末です。
●越前がにはゆでが一番旨い！
かにには、刺身や焼きがに、かにしゃぶ、かに鍋などいろいろな楽しみ方がありますが、何といってもゆでがにが、かにのおいしさを一番堪能できます。
●かにみそは栄養がたっぷり
かにみそとは、かにの肝臓です。この中には多量の脂肪やグリコーゲンなどの栄養分が豊富に含まれております。
■注意事項/その他
※蟹の返礼品発送には天気や漁次第で発送が遅れることがありますので、予めご了承願います。
※新鮮なお品をお届けするために、発送前に「090-3304-0261」の番号よりお電話をいたします。
※お電話で連絡が取れ次第発送しますので、ご連絡の取れやすいお電話番号をご記入ください。
※割烹 峰は越前漁港よりお取り扱い認証を受けております。
※画像はイメージです。
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- 返礼品名
- 越前ずわいがに 約800g × 1杯 タグ（シングル）付 [H-044001]
- 内容量
- ■内容
越前ずわいがに 約800g×1杯 タグ（シングル）付
※越前がにのさばき方ワンポイントガイド付き
■原材料
かに - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限
出荷日より4日以内 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- かに
- 受付期間
- 2024年11月18日～2025年3月15日 ※勝山市内、離島、北海道、沖縄県にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
- 提供者
- 割烹 峰
- 注意事項・その他
-
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- 福井県勝山市のご紹介
勝山市は、福井県の北部、九頭竜川の中流域にあって、古くから繊維産業で栄えた自然豊かな田園都市です。 また、日本最大の化石発掘地で、日本における近年恐竜化石のほとんどが勝山市から発掘されており、世界三大恐竜博物館に数えられる「恐竜博物館」には年間約90万人の方が訪れます。緑の苔（コケ）が美しい「国史跡白山平泉寺」、明治以来織物工場として操業していた建物を保存・活用した織物ミュージアム「はたや記念館ゆめおーれ勝山」などの観光施設や、アメリカの経済紙『フォーブス』電子版で「世界で9番目にクリーンな都市」と評価された美しい景観など、勝山市にはまだまだ多くの見どころがあります。さまざまな魅力あふれる勝山にぜひおいでください。
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