- 江戸期から”500年”近く紡いできた佐渡島の棚田。
佐渡島の沿岸部や山間部には特徴的な景観を持つ棚田が数多くあり、
それぞれの集落が守ってきた歴史と文化があります。
厳しい耕作条件でありながら、今もなお、先祖から受け継いだ棚田を大切に守り続けていますが、
少子高齢化や農家の担い手不足に伴い年々、維持・管理が難しくなってきています。
棚田の美しい景観や文化、そして生物の多様性が失われつつある今、
その歴史が紡いできたお米を知り、味わって頂けると嬉しいです。
【佐渡島の歌見地区と棚田米のご紹介】
歌見棚田は歌見田とも呼ばれ、
3つの集落(歌見・黒姫・虫崎)で耕作しています。
棚田は本州の山とは一風違った植生を持つ大佐渡山脈と、
夏はマグロ、冬はブリと豊富な海産資源に恵まれる
両津湾に挟まれた佐渡屈指の傾斜地にあり、
この辺りに住む人々は昔から半農半漁で生活を営んでいます。
そのため、里山を維持し棚田を守ることは、里海を守る事にも繋がると考え、
耕作放棄地を増やさないため3集落で協力し合いながら耕作し、
『棚田の保全・里山の維持』に繋げています。
また、3集落の中の黒姫集落に伝わる「鬼の田植え」という民話は
日本昔ばなしにも掲載されています。
今でも民話をモチーフに毎年子供たちと鬼に扮して田植えをするイベントが開かれています。
【佐渡棚田協議会】
このかけがえのない財産を次世代へ継承するため、棚田保全に関する活動を行っています。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※温度・湿度が低く、直射日光の当たらない場所で保管ください。
おすすめは野菜室での保管です。常温に比べおいしさが持続します！
※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はご発送が出来かねます。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、
お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
事業者：Creative-SD株式会社（ネットショップ食の宝島佐渡）
連絡先：0259-22-4012
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- 返礼品名
- 佐渡島産コシヒカリ 歌見棚田米 白米4Kg（2Kg×2袋）【令和6年産】
- 内容量
- 白米4Kg（2Kg×2袋）
名称：精米
品種：コシヒカリ
産年：令和6年産
産地：新潟県佐渡市歌見
使用割合：単一原料米
精米年月日：お申込みを受けてから精米 - 消費期限/賞味期限
- 精米日から1か月程度
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- Creative-SD株式会社（ネットショップ食の宝島佐渡）
- 注意事項・その他
-
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- 新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。 気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。 流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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