- 昔ながらの壺焼き。2時間半掛けて1本1本丁寧に焼いて本当に美味しい壺焼き芋を冷凍にてご提供いたします。
2022年11月より梨農家が本気で作る蜜たっぷり壺焼き芋。久喜市初となる壺焼き芋をぜひどうぞ！
【壺焼きについて】
さつまいもは加熱することで酵素の働きによりデンプンが糖に変化します。
この変化は加熱段階の約60℃から70℃付近ですが、一般的な加熱方法ではこの温度帯を 早く通り過ぎてしまいます。
壺焼いもは炭の熱、壺の反射熱でゆっくり時間をかけて 焼くため糖へ変化する温度帯を最大限に長く保つことができます。
【農園紹介】
2022年よりサツマイモ定植をはじめました。
近年サツマイモ需要に対応できるように紅はるかを中心に15aを定植しました。
今後、栽培面積を増やしつつサツマイモ堀ができるような園づくりをしていきます。
【関連キーワード】
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- 返礼品名
- 【先行予約 12月以降発送】冷凍 壺焼き芋(紅はるか) 1kg | 芋 いも 焼き芋 焼いも やきいも 冷凍芋 壺焼き つぼ焼き さつまいも サツマイモ おやつ スイーツ 美味しい おいしい 蜜 みつ たっぷり こだわり 保存 お取り寄せ 埼玉県 久喜市
- 内容量
- 1kg
250g×4本入り 1ケース
焼き芋の大きさにより本数は前後します。 - 消費期限/賞味期限
- 製造 から180日
※冷凍庫での保存をお願いします。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- ＜2024年配送先行予約品＞ ※生育状況により、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- 提供者
- 渡邉梨園
- 注意事項・その他
-
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- 埼玉県久喜市のご紹介
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