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1543212

北海道産エゾ鹿肉食べ比べセット 1.13kg | 株式会社上田精肉店 [BNAM029]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1543212

■エゾ鹿肉について秋口、越冬前で脂の乗ったエゾ鹿肉を厳選した食べ比べセットです。エゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」が、長年培った技術を活かしてお届けします。 ■種類エゾ鹿肩ロース（しゃぶしゃぶ用）適度な脂とやわらかさがあり、さっと火を通すだけでしっとりとした食感が楽しめます。エゾ鹿モモ（すき焼き用）赤身の旨味が濃く、加熱しても硬くなりにくいため、すき焼きに適した部位です。エゾ鹿バラ（焼き肉用）脂のコクと赤身のバランスが良く、焼くことで香ばしさと旨味が引き立ちます。エゾ鹿コマ切れ使いやすいサイズにカットされており、炒め物や煮込み料理など幅広いメニューに活用できます。 ■味わいの魅力越冬前の個体は脂のりが良く、赤身の旨味とコクのバランスに優れています。クセが少なく上品な風味で、鹿肉本来の美味しさをしっかり堪能できます。 ■老舗精肉店のこだわり上田精肉店は肉屋として60年の経験を持ち、鹿肉の処理・加工・衛生管理を徹底しています。品質と安全性に配慮した製造体制により、安心して味わえる商品づくりを行っています。 ■食卓での楽しみ方焼き物や煮込み料理、ステーキなど幅広い調理法で楽しめます。食べ比べセットならではの違いを味わいながら、ご家庭で贅沢なひとときをお過ごしください。 ※しゃぶしゃぶ用肩ロースはなくなり次第モモに変更になります。 ※画像はイメージです。鹿肉ジビエ肉エゾ鹿肉ジビエ国産ジビエ赤身肉ヘルシー高たんぱく肉高たんぱく低脂肪肉低脂肪セット食べ比べご当地グルメグルメ国産北海道産十勝北海道

https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/1543212_image_1_m.jpg

肉

馬肉・猪肉・鹿肉

18000

2024-11-09 16:45:31

北海道新得町

オンラインワンストップ申請対象

北海道産エゾ鹿肉食べ比べセット 1.13kg | 株式会社上田精肉店 [BNAM029]

寄附金額 18,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

■エゾ鹿肉について
秋口、越冬前で脂の乗ったエゾ鹿肉を厳選した食べ比べセットです。
エゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」が、長年培った技術を活かしてお届けします。

■種類
エゾ鹿肩ロース（しゃぶしゃぶ用）
適度な脂とやわらかさがあり、さっと火を通すだけでしっとりとした食感が楽しめます。

エゾ鹿モモ（すき焼き用）
赤身の旨味が濃く、加熱しても硬くなりにくいため、すき焼きに適した部位です。

エゾ鹿バラ（焼き肉用）
脂のコクと赤身のバランスが良く、焼くことで香ばしさと旨味が引き立ちます。

エゾ鹿コマ切れ
使いやすいサイズにカットされており、炒め物や煮込み料理など幅広いメニューに活用できます。

■味わいの魅力
越冬前の個体は脂のりが良く、赤身の旨味とコクのバランスに優れています。
クセが少なく上品な風味で、鹿肉本来の美味しさをしっかり堪能できます。

■老舗精肉店のこだわり
上田精肉店は肉屋として60年の経験を持ち、鹿肉の処理・加工・衛生管理を徹底しています。
品質と安全性に配慮した製造体制により、安心して味わえる商品づくりを行っています。

■食卓での楽しみ方
焼き物や煮込み料理、ステーキなど幅広い調理法で楽しめます。
食べ比べセットならではの違いを味わいながら、ご家庭で贅沢なひとときをお過ごしください。

※しゃぶしゃぶ用肩ロースはなくなり次第モモに変更になります。
※画像はイメージです。

鹿肉ジビエ肉エゾ鹿肉ジビエ国産ジビエ赤身肉ヘルシー高たんぱく肉高たんぱく低脂肪肉低脂肪セット食べ比べご当地グルメグルメ国産北海道産十勝北海道

返礼品名: 北海道産エゾ鹿肉食べ比べセット 1.13kg | 株式会社上田精肉店 [BNAM029]
内容量: エゾ鹿肩ロースしゃぶしゃぶ用 300g
エゾ鹿モモすき焼き用 300g
エゾ鹿バラ焼き肉用 200g
エゾ鹿コマ切れ 330g

※しゃぶしゃぶ用肩ロースはなくなり次第モモに変更になります。

【原料原産地】
北海道産

【加工地】
新得町
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
しゃぶしゃぶ、すき焼き用、焼き肉用：製造日より50日
コマ切れ：製造日より120日
配送方法: 冷凍配送
受付期間: 通年
提供者: 株式会社上田精肉店

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道新得町のご紹介

いらっしゃいしんとく！北海道の真ん中に位置する新得町。雄大な東大雪と日高山脈の恵みを受ける、自然豊かな町です。風味よく香り高い蕎麦、広大な野山を駆け回るエゾ鹿の肉、フレッシュなミルクにチーズにヨーグルトなど、美味しいものが沢山！豊かな水源で楽しむラフティング・カヌー・SUPが大人気！さらに乗馬や渓流釣り・トレッキング・ゴルフ・スキー・スノーボードなど、四季折々の自然の中で楽しめる遊びが多いのも大きな魅力です。町には小川が流れ、ゆったりとした時間が流れています。日々の疲れを癒してくれる温泉も多数。山の奥にひっそりと佇む秘湯も。楽しみ方はあなた次第！北海道・新得町にぜひお越しください！

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