- 瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、香川県の県花・県木であるオリーブの搾り果実を与え育て上げた、香川県のブランド豚「オリーブ豚」です。
オリーブには、生活習慣病の予防・改善に良いといわれるオレイン酸や、がんの予防に役立つといわれるポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。このオリーブ採油後の果実を加熱乾燥し、飼料として与えると、肉質が変化して、口の中で甘くとろけ、あっさりした味わいに。オリーブ飼料を給与することで、旨味・甘味成分が高まることが確認され、なかでも、フルーティーな甘味が特徴の果糖（フルクトース）が、与えていない場合より約1.5倍高いことがわかりました。
香川県の銘柄豚を代表する「オリーブ豚」ぜひともご賞味ください。
※原材料処理から包装、検査、梱包までの工程を坂出市内で実施しています。
事業者 ：協同食品
連絡先 ：0877-46-5535
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- 返礼品名
- オリーブ豚モモ切り落とし 500g×2
- 内容量
- オリーブ豚モモ切り落とし 500g×2（計1kg）
産地（都道府県）：香川
製造者：協同食品株式会社 香川県坂出市昭和町二丁目1番9号 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より180日
【保存方法】冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉 牛肉を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 協同食品
- 注意事項・その他
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- 香川県坂出市のご紹介
香川県のほぼ中央部に位置する坂出市（さかいでし）。 海に出れば瀬戸大橋沿いに島々が連なり、瀬戸内海国立公園の美しい景観を見せます。 郊外には、快適なドライブが楽しめる五色台スカイラインや、崇徳上皇ゆかりの白峯寺を有する五色台、約500本の桜が咲き乱れ、県下でも有数の桜の名所として有名な常盤公園、山城の歴史が残る城山、讃岐富士と称される飯野山などがあり、海に山に自然豊かな土地柄です。 坂出市は、かつては「塩のまち」「塩の積み出し港」として栄え、戦後の高度経済成長期には、塩田跡地を活用した港湾開発や番の州地区の埋め立て等により、全国有数の「港湾工業都市」へと変貌を遂げました。 その後の瀬戸大橋開通や四国横断自動車道の整備等により、現在では、本州と四国を結ぶ鉄道網及び高速道路網の「要衝」として、その存在価値を高めており、次代を担う若い世代から「住みたいまち」として選ばれる新たなまちづくりを進めています。
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