- 鍛治のまち 新潟県三条市「庖丁工房タダフサ」で、おすすめの「基本の3本」をセットでお届けします。
◆パン切り庖丁
“波刃ではない”パン切り庖丁は、切り口がなめらかでパンくずがほとんど出ません。
先端の波刃できっかけをつくることで、パンをつぶさずにすっと切れます。
サンドウィッチのカットにも便利です。
※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンなどの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。
◆三徳庖丁 ◆ペティナイフ
肉や野菜・果物などを切る際に重宝します。
千切りやみじん切りなど、その切れ味をお楽しみください。
※1本ずつ個別に梱包し、1箱にまとめてお届けします。
※切れ刃に鋼（日立SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合がありますが、クレンザーなどで簡単に擦り落とせます。
※3本すべて研ぎ直し可能なため、長く切れ味をお楽しみいただけます。
【関連キーワード】
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- 返礼品名
- 庖丁工房タダフサ「基本の3本」セット＜パン切り/三徳/ペティ＞ 包丁 パン切り包丁 三徳包丁 ペティナイフ 燕三条製 三条 新潟 キッチン用品 調理器具 キッチングッズ【138S001】
- 内容量
- [セット内容]
・パン切り庖丁（刃渡り：230mm）
・三徳包丁（刃渡り:170mm）
・ペティナイフ（刃渡り:125mm） 各1本
[材質]
刃：日立SLD鋼/ステンレス
柄：抗菌炭化木（栗材）
[付属品]
庖丁問診表 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社タダフサ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 新潟県三条市のご紹介
平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、燕三条として全国から知られている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。さらに、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を生産するメーカーが本社を置き、キャンプ場も各所にあることから、アウトドアの聖地としても知られています。新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県内外からのキャンパーでにぎわっています。 また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、桃、ぶどう、梨などの果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 ご寄附いただいた方には、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けいたします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。
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