- 【訳あり：賞味期限2025年1月中旬】
佐久地域でのご注文が減少し、出荷されなかったビールです。
賞味期限が近づいておりますので【訳あり品】としてご案内させていただきます。
「よなよなエール」でおなじみのヤッホーブルーイングがつくる挑戦的なクラフトビール！
「香りを最大限に引き出すため」にかつお節から旨味成分（イノシン酸）を抽出する ”一番だし製法”に挑戦。
麦汁の煮沸時に約4Kgのかつお節を投入。煮込みすぎるとえぐみが出てしまうので長く漬けすぎるのは厳禁。
旨味成分を抽出しつつ、雑味は残さない、その見極めにブルワーの腕がうなります！
イノシン酸の働きによってビール酵母が活性化し、酵母由来のフルーティーなアロマ、そして新種ホップ由来のエレガントな香りが融合した香り豊かなビールに仕上がりました。
【産地・原材料名】
日本国製造
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、かつお節、コリアンダーシード、オレンジピール
【保存方法】
冷暗所で保存
【注意事項】
※着日指定はできかねます。（順次発送）
※長期間不在となるご予定がある場合は、ご不在となるお日にちを備考欄へご入力ください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※缶が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。
※ギフト包装、熨斗（のし）、ラッピング、メッセージカードは承っておりません。
※グラスは付属していません。
- 返礼品名
- 【訳あり】 クラフト ビール 前略 うまみ IPA 1 ケース 24本 セット 地ビール お酒 限定品【香りを最大限に引き出す 挑戦的 ヤッホーブルーイング クラフトビール クラフト ビール 地ビール 缶ビール ビール 350ml IPA 長野県 佐久市 】
- 内容量
- 前略 うまみ IPA 350ml×24本
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：2025年1月20日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 製造 ヤッホーブルーイング 販売 一般社団法人佐久市振興公社 プラザ佐久
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県佐久市のご紹介
佐久市は、北に浅間山、南に八ヶ岳連峰を望み市の中央部を千曲川が南北に貫流する、自然環境に恵まれた高原都市です。熱帯夜が１日もない涼しい地域でありながら、日本トップクラスの晴天率を誇ります。 豊かな自然の恩恵により、お米や佐久鯉など豊富な農作物にめぐまれ、市内には11もの酒蔵があります。また、晴天率の高さから、毎年ゴールデンウィークには、熱気球の大会「佐久バルーンフェスティバル」が開催され、澄んだ青空に数多くの色彩豊かなバルーンが浮かぶ光景は、春の風物詩となっています。 古い町並み、住民同士の強い絆が息づく、「田舎らしさ」が残る町である一方、病院や診療所など医療機関が充実しており、地域医療の先進地としても知られています。 また、近年では、北陸新幹線、上越自動車道といった高速交通網の発達により、首都圏・日本海圏へのアクセスに優れる利便性の高い地域となりました。さらに、中部横断自動車道の整備も進み、太平洋圏へのアクセスの向上も見込まれています。 安定した医療提供と交通アクセスの良さから、移住を希望する人が絶えないまちです。
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