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年間を通しても流通時期が限られている「八雲和牛」は、大麦を食べて育った、細やかな肉質と甘みのある脂が特長の希少価値が高いブランド牛です。 【 八雲和牛 味付カルビ 】 八雲和牛カルビは牛の胸部にある部位です。霜降りの入り具合が良く、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。 【 八雲和牛 ジンギスカン 】 八雲和牛はきめ細かい肉質と濃厚な旨味が特徴で、ジンギスカンにしてもその美味しさが最大限に引き出されます。 【 地場産品適合基準 】 告示第5条第2号(理由) 区域内で生産された原材料にブランド牛(八雲和牛)を使用しており、商品の付加価値が生じております。 工程(切断→調合→味付→浸透→冷凍→包装・検査) 【加工者】 北海道二海郡八雲町元町40 古谷精肉店 【配送不可地域】 沖縄県・離島(一部除く) 事業者名:古谷精肉店 連絡先:0137-62-2533 関連キーワード: 肉 お肉 にく 牛 牛肉 味付カルビ ジンギスカン セット 詰め合わせ 食品 お取り寄せ お取り寄せグルメ 八雲町 北海道
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返礼品説明
年間を通しても流通時期が限られている「八雲和牛」は、大麦を食べて育った、細やかな肉質と甘みのある脂が特長の希少価値が高いブランド牛です。

【 八雲和牛 味付カルビ 】
八雲和牛カルビは牛の胸部にある部位です。霜降りの入り具合が良く、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
【 八雲和牛 ジンギスカン 】
八雲和牛はきめ細かい肉質と濃厚な旨味が特徴で、ジンギスカンにしてもその美味しさが最大限に引き出されます。

【 地場産品適合基準 】
告示第5条第2号(理由)
区域内で生産された原材料にブランド牛(八雲和牛)を使用しており、商品の付加価値が生じております。

工程(切断→調合→味付→浸透→冷凍→包装・検査)

【加工者】
北海道二海郡八雲町元町40 古谷精肉店

【配送不可地域】
沖縄県・離島(一部除く)

事業者名:古谷精肉店
連絡先:0137-62-2533

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内容量
・八雲和牛 味付カルビ:300g×1
・八雲和牛 ジンギスカン:250g×1

【原材料名】
■八雲和牛 味付カルビ
牛バラ、牛モモ(八雲産)、醤油(国内製造)、りんご果汁、水あめ、砂糖、たまねぎ、生姜、おろしにんにく、オレンジ果汁、植物油、酢、米発酵調味料、いりごま、ワイン、マスタード、野菜エキス、コショウ、唐辛子、魚醤、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カルメラ色素酸化防止剤(V,C)調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む)
■八雲和牛 ジンギスカン
牛バラ、牛モモ(八雲産)、醤油(国内製造)、りんご果汁、水あめ、砂糖、たまねぎ、生姜、おろしにんにく、オレンジ果汁、植物油、酢、米発酵調味料、いりごま、ワイン、マスタード、野菜エキス、コショウ、唐辛子、魚醤、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カルメラ色素酸化防止剤(V,C)調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む)
消費期限/賞味期限
冷凍90日

【保存方法】
-18℃以下で保存してください
配送方法
冷凍配送
受付期間
通年申込
提供者
古谷精肉店
注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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北海道八雲町のご紹介
八雲町

八雲町は、平成17年10月1日に太平洋に面する旧八雲町と、日本海に面する旧熊石町が合併し、太平洋と日本海2つの海に面する日本で唯一の町となりました。 人口17,252人(平成27年10月・国勢調査)、面積956.08㎢、北海道の南部、渡島半島のほぼ中央に位置し、恵まれた自然環境の中で農業、漁業が盛んに行われています。 漁業の他にも、広大な土地では酪農も盛んで、肉牛や新鮮な生乳を使った乳製品は、道内はもちろん、道外からも人気が高い。 ふるさと納税をしていただいた八雲町外在住の個人の方に、心ばかりのお礼として「まちの特産品」をお贈りしており、肉牛の詰め合わせをはじめ、チーズや海の幸を使った特産品をご用意しております。 特産品により、八雲町の新たな魅力を知っていただければ幸いです。

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