- 船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理のもとでじっくりと焼き上げました。
藁焼効果で生臭くなく女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキです。（戻りかつお）
味付けは付属の淡路島産の藻塩でお召し上がりください。
生臭さを抑えていますので、塩だけをつけていただくほうが素材の持つ旨みをもっとも堪能・実感できます。
※一度解凍したものは当日中にお召し上がり下さい。
こちらはプレミア和歌山認定の返礼品です。
こちらの返礼品は串本町との共通返礼品です。
- 返礼品名
- 黄金藁焼き一本釣り戻り鰹タタキ 1kgと藻塩(5パック)のセット / かつお 鰹 かつおのたたき 海鮮 人気 【nks102A】
- 内容量
- 鰹タタキ 1kg
藻塩：1ｇ×5袋（海水、海藻） - 消費期限/賞味期限
- 冷凍近海藁焼き戻り鰹タタキ：出荷日より1か月(賞味期限）
- 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県すさみ町のご紹介
すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。 海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「ライドオンスサミ」が開催されています。
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