- アメリカ産の銀鱈（90ｇ）を厚切りにカットし、弊社オリジナルの西京味噌、粕、北海道昆布醤油で漬け込みました。
元々脂がある魚ですが、厚切りにカットする事で、より一層魚の脂が感じられる一品に仕上げました。
グリルで焼く場合は、解凍した魚を10分程度中火で両面焼いて下さい。フライパンの場合は、クッキングシートを敷き、解凍した魚を中火で焼き、蒸し焼きの要領で蓋をして程よく焼き色がついたら出来上がりです。
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- 返礼品名
- 厚切り銀鱈詰め合わせ
- 内容量
- ■内容
銀だら西京切身90ｇ4切（360ｇ）真空１パック、銀だら粕漬90ｇ4切（360ｇ）真空１パック、銀だら北海道昆布醤油90ｇ4切（360ｇ）真空１パック
■原材料
【銀ダラ西京漬】銀ダラ、米みそ、米発酵調味液、食塩／ソルビトール、トレハロース、クチナシ色素、増粘多糖類（一部に大豆を含む）
【銀ダラ粕漬】銀ダラ、酒粕、米発酵調味料、食塩、水飴、砂糖
【銀ダラ北海道昆布醤油漬】銀ダラ、醤油、米発酵調味料、砂糖、食塩、昆布エキス／ソルビトール、調味料、（アミノ酸等）、着色料（アナト－、紅麹、カラメル）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア）（一部に小麦、大豆を含む）
■賞味期限
要冷凍-18℃以下で180日 解凍後冷蔵10℃以下で解凍日を含む５日
■保存方法
冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- カネシメ高橋水産
- 注意事項・その他
-
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- 北海道札幌市のご紹介
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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