- 陸の孤島と言われた飛騨では、海産物は貴重な食品でした。
「するめ」もその一つで『飛騨するめ漬』は、昔、飛騨人が「するめ」の特有の風味を損なわず柔らかく美味しく食べられるよう考案した山国飛騨の特産品です。
召し上がり方は、一口ぐらいの大きさに切って、生のままお刺身として、また、フライパンで油を引かず軽く火を通すと柔らかく召し上がれます。
また、昆布や人参などと合わせて松前風にしても結構です。
【原材料】
乾燥するめ(国産)､漬け原材料〔醤油(大豆(国産･カナダ産･IP管理品)･大麦(国産)･米(国産)･食塩)､砂糖〕／調味料(アミノ酸等)
提供：今井醸造合名会社
- 返礼品名
- 【数量限定】飛騨するめ漬（4～5枚箱入り）628g（発送期間：2024年11月25日～12月25日）スルメ するめ おつまみ 贈答 贈り物 イカ【今井醸造合名会社】
- 内容量
- 飛騨するめ漬（4～5枚箱入り）628g
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より30日
（保存方法）要冷蔵 5℃以下 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- いか・大豆
- 受付期間
- なくなり次第受付終了
- 提供者
- 今井醸造合名会社
- 注意事項・その他
-
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- 岐阜県下呂市のご紹介
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。 ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。 総面積851.21平方キロメートル 山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。 標高 最高 3,052.6メートル 最低 220メートル
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