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1522007

【全6回定期便】鰻鰻の蒲焼1尾×白焼1尾紅白セット / 美陵鰻鰻うなぎウナギ蒲焼蒲焼きかば焼きかばやき白焼き白焼しろやきしらやき特大肉厚うな重うな丼タレ山椒国産土用丑の日ギフト / 大阪府藤井寺市/Giverichホールディングス株式会社 [BLAM010]

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■大阪・関西万博の「万博弁当」に採用された実力派 2025年大阪・関西万博に向けた「万博弁当」の第2弾食材として選定された、大阪産(もん)の「美陵鰻(みささぎうなぎ)」。歴史ある古墳の街、大阪府藤井寺市の清らかな水環境で育てられたこの鰻は、臭みがなく、鰻本来の力強い旨味が凝縮されています。ハレの日を彩る特別な食材として、世界が注目する味わいをご家庭へお届けします。 ■「地焼き」ならではの力強い旨味と食感美陵鰻の蒲焼は、蒸さずに直火で焼き上げる「関西風」の蒲焼です。余分な水分が飛び、鰻本来の脂と旨味がギュッと凝縮されています。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな食感は、ご飯のお供としてはもちろん、お酒のアテとしても秀逸。濃厚なタレと絡み合う鰻の旨味が、口いっぱいに広がります。 ■鰻本来の甘みと香りを味わう「引き算の料理」タレの味に頼らない白焼は、口に入れた瞬間に鰻本来の野趣あふれる香りと、上質な脂の甘みが広がります。関西風の地焼きで仕上げているため、皮目はパリッと、身は弾力があり噛み応えも十分。まるで淡白な白身魚の最高峰のような上品さと、鰻特有のパンチのある脂の旨味が共存しています。 ■徹底した水質管理で育つ「美陵鰻」のこだわり鰻の味を決めると言われる「水」。美陵鰻は、一級河川である石川の伏流水と淀川水系の水をブレンドし、徹底した濾過循環システムを備えた水槽で育てられています。泥抜きも万全に行われているため、川魚特有のクセを感じさせません。抗生物質や抗菌剤を一切使用しない「完全無投薬」で、鰻自身の生命力を最大限に引き出した養殖を行っています。鰻うなぎウナギ蒲焼蒲焼きかば焼きかばやき白焼き白焼しろやきしらやき長焼特大関西肉厚うな重うな丼ひつまぶし惣菜おかずつまみおつまみタレたれ山椒国産和食おいしい美味しいふっくらやわらか贅沢高級冷凍真空真空パック簡単調理温めるだけスタミナ土用の丑の日土用丑の日贈答贈り物ギフトプレゼントお中元お歳暮父の日母の日敬老の日人気おすすめ送料無料お取り寄せ

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魚貝類

うなぎ・穴子・鱧

136000

2024-10-29 09:29:49

大阪府藤井寺市

オンラインワンストップ申請対象

【全6回定期便】鰻鰻の蒲焼1尾×白焼1尾紅白セット / 美陵鰻鰻うなぎウナギ蒲焼蒲焼きかば焼きかばやき白焼き白焼しろやきしらやき特大肉厚うな重うな丼タレ山椒国産土用丑の日ギフト / 大阪府藤井寺市/Giverichホールディングス株式会社 [BLAM010]

寄附金額 136,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

■大阪・関西万博の「万博弁当」に採用された実力派
2025年大阪・関西万博に向けた「万博弁当」の第2弾食材として選定された、大阪産(もん)の「美陵鰻(みささぎうなぎ)」。歴史ある古墳の街、大阪府藤井寺市の清らかな水環境で育てられたこの鰻は、臭みがなく、鰻本来の力強い旨味が凝縮されています。ハレの日を彩る特別な食材として、世界が注目する味わいをご家庭へお届けします。

■「地焼き」ならではの力強い旨味と食感
美陵鰻の蒲焼は、蒸さずに直火で焼き上げる「関西風」の蒲焼です。余分な水分が飛び、鰻本来の脂と旨味がギュッと凝縮されています。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな食感は、ご飯のお供としてはもちろん、お酒のアテとしても秀逸。濃厚なタレと絡み合う鰻の旨味が、口いっぱいに広がります。

■鰻本来の甘みと香りを味わう「引き算の料理」
タレの味に頼らない白焼は、口に入れた瞬間に鰻本来の野趣あふれる香りと、上質な脂の甘みが広がります。関西風の地焼きで仕上げているため、皮目はパリッと、身は弾力があり噛み応えも十分。まるで淡白な白身魚の最高峰のような上品さと、鰻特有のパンチのある脂の旨味が共存しています。

■徹底した水質管理で育つ「美陵鰻」のこだわり
鰻の味を決めると言われる「水」。美陵鰻は、一級河川である石川の伏流水と淀川水系の水をブレンドし、徹底した濾過循環システムを備えた水槽で育てられています。泥抜きも万全に行われているため、川魚特有のクセを感じさせません。抗生物質や抗菌剤を一切使用しない「完全無投薬」で、鰻自身の生命力を最大限に引き出した養殖を行っています。

鰻うなぎウナギ蒲焼蒲焼きかば焼きかばやき白焼き白焼しろやきしらやき長焼特大関西肉厚うな重うな丼ひつまぶし惣菜おかずつまみおつまみタレたれ山椒国産和食おいしい美味しいふっくらやわらか贅沢高級冷凍真空真空パック簡単調理温めるだけスタミナ土用の丑の日土用丑の日贈答贈り物ギフトプレゼントお中元お歳暮父の日母の日敬老の日人気おすすめ送料無料お取り寄せ

返礼品名: 【全6回定期便】鰻鰻の蒲焼1尾×白焼1尾紅白セット / 美陵鰻鰻うなぎウナギ蒲焼蒲焼きかば焼きかばやき白焼き白焼しろやきしらやき特大肉厚うな重うな丼タレ山椒国産土用丑の日ギフト / 大阪府藤井寺市/Giverichホールディングス株式会社 [BLAM010]
内容量: 以下の内容を計6回お届けします。
鰻の蒲焼×1尾
鰻の白焼×1尾
計2尾約300gから360g

※こちらの返礼品はいかなる場合であっても「キャンセル・返金・返品・交換不可」となります。
※長期ご不在等による寄附者様都合の交換・返品は致しかねます。

【加工地】
大阪府藤井寺市
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
製造日より90日
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 小麦・大豆表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※原材料について、ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。
受付期間: 通年
提供者: Giverichホールディングス株式会社

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

大阪府藤井寺市のご紹介

【なかなかのまちなか藤井寺】 ■大阪府藤井寺市（おおさかふふじいでらし）大阪で一番小さい藤井寺市。3km四方のコンパクトなまちの中に3つも駅があります。天王寺から電車でたった15分と繁華街へのアクセスも良好。市名の由来となっている葛井寺（ふじいでら）は、西国三十三所霊場の札所として日々巡礼者が絶えず、本堂に安置されている「千手観音坐像」は国宝に指定されています。大阪府の南東部、藤井寺市から羽曳野市にかけて4km四方の範囲に広がる古市古墳群は、堺市にある百舌鳥古墳群とともにわが国を代表する古墳群です。皆さまから藤井寺市へいただいた寄付金は、藤井寺市のふるさとづくりのために大切に活用させていただきます。 =　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　= ■藤井寺市ふるさとまちづくり応援寄附についてご支援いただいた方に、感謝の気持ちを込めてお礼の品をお贈りしています。寄附金額によって内容が異なりますので、下記をご確認ください。 ※お礼の品のお届けには1～3ヶ月程度かかることがあります。 ※藤井寺市外にお住まいの方から、3,500円以上の寄附をいただいた場合には、お礼の品としてご希望に応じ特産品を贈呈します。 ※お礼の品の写真はイメージです。

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