- 新大久保No.1の熟成肉専門店『ヨプの王豚塩焼』より遂に…
看板メニュー<熟成肩ロースセット>が登場!
岩手県産 銘柄豚『岩中豚』を14日間熟成させた、こだわりの熟成肉をご自宅でもご堪能ください。
お店で実際に提供している熟成肉に加え、知る人ぞ知るお肉との相性抜群な、行者にんにくやアンデス塩・サムジャン・野菜類の付け合わせもセットでお届けいたします。
BBQやキャンプ、お店まで遠くご来店が難しい方の他に、ホームパーティーや贈り物としても大活躍します。
<9点セット>※3～4人前
熟成肩ロース、サニーレタス、エゴマの葉、行者にんにく(ミョンイナムル)、サムジャン(タレ)、付け合わせ3点(大根漬物、にんにくの芽漬物、玉ねぎ漬物)、アンデス塩
【熟成肉について】
東京食肉市場銘柄豚協会指定一号『岩中豚』を使用し、最適な状態で提供したいというオーナーのこだわりで、研究を重ねた結果、肉汁を閉じ込めるのに最適な「厚さ3.5cm」に辿り着きました。
そして、熟成に最適な温度・湿度を保った熟成室で14日間熟成しているため、通常よりジューシーで甘みのある味わいに仕上がります。
■注意事項/その他
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
岩手県内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであるため(告示第5条第2号に該当)
- 返礼品名
- 熟成肩ロース 9点セット【1473518】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・熟成肩ロース[約650g]
原産地:岩手県/加工地:東京都足立区
消費期限:出荷日+5日
・サムジャン(タレ)[50g×2]
製造地:栃木県足利市
消費期限:製造日から5ヶ月
・付け合わせ3点+野菜3点+塩[約100g]
原産地:日本・韓国地/製造地:東京都足立区
消費期限:出荷日+5日
■原材料・成分
岩中豚(岩手県産)、玉ねぎ、にんにくの芽、大根、ミョンイナムル(行者ニンニク)、サニーレタス、エゴマの葉、 サムジャン(コチュジャン、砂糖、豆板醤、みそ、たん白加水分解物、ごま油、ごま、にんにく、食塩、みそ加工品)、 醤油、砂糖、ローレル、塩(アンデス天然塩)、リンゴ酢(リンゴ濃縮液/ぶどう糖/アルコール)、甘味料(ブドウ糖、サカリナトリウム) - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- らら・いわて（株式会社ＹＯＰＵ）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県岩手県庁のご紹介
＜お互いに幸福を守り育てる希望郷いわて＞ 岩手県は、かつて宮沢賢治が「イーハトーブ」と名付け、心の中の理想郷として愛したふるさとです。 日本面積の４％を占める広大な大地と世界有数の漁場三陸からの、山の幸、海の幸に恵まれ、先人達から受け継がれた郷土料理や食文化も豊かで多彩です。 また、「平泉」をはじめとして、かつて約100年に亘って栄華を極めた奥州藤原氏の足跡が残り、さまざまな歴史と文化に彩られています。 春は桜、夏は海水浴、秋は紅葉、冬はウィンタースポーツ、春夏秋冬に行われる情緒豊かなお祭。通年四季折々に楽しむことができるのが岩手の大きな魅力です。 岩手県では、県民、さらには岩手県と関わりある人が、お互いに幸福を守り育てる岩手を実現し、一人ひとりが希望を持つことができる「希望郷いわて」を目指しています。 「ふるさと岩手応援寄付」を通じて、多くの皆さんに岩手県の取り組みに参画いただき、また、岩手ファンとして応援していただきますようお願いします。
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