- 全国でも山梨県の武川地区など限られた場所でしか作られていない『農林48号』甘味があり、ふっくら柔らかめの食感の米。冷めても粘りがあり、食味も継続されるのが特徴です。
梅雨を過ぎても食味がほとんど落ちず、おにぎりには最高の米です。
病気冷害に弱く徐々に姿を消していき、武川地区だけで縁故米(えんこまい)として消費されていましたが、都内の高級寿司店が食味の良さと香ばしさに注目され、テレビ取材を受ける中で徐々に都内でも知られるようになりました。
現在でも生産量が少なくその美味しさゆえに”幻の米”とよばれる逸品です。
まさに「幻」といわれる贅沢な味わいをご賞味ください。
■生産者の声
お米マイスターは、「お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性(品種特性、精米特性、ブレンド特性、炊飯特性)を見極めることができ、その米の特長を最大限活かした「製品づくり」を行い、その米の良さを食べてくださった皆さまとの対話を通じて伝えることができる者」をさしています。いわば、お米の博士号とも言える資格です。
山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、
卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトに
クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントや
お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします!
■注意事項/その他
※直射日光、高温を避け常温で保存してください。
※画像はイメージです。
※なるべくお早めにお召し上がりください。
※お届け期間内に長期のご不在などございましたら、お早めにサポートセンターへご連絡をお願いいたします。
※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。
- 返礼品名
- 五つ星お米マイスター厳選米『農林48号』通称「よんぱち米」5kgブランド米として人気の品種 無洗米【1554570】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・農林48号(よんぱち米) 無洗米[5kg]
原産地:山梨県/加工地:山梨県山梨市
■原材料・成分
無洗米 精米 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 甲斐国物語
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県山梨市のご紹介
山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。 山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。 扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。
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