- 地元養父市の澄んだ空気ときれいな水を飲み、地元のパティスリーアンドカフェ『カタシマ』のケーキの端材を食べて育った八鹿豚はストレスなく、健康な豚に育っています。
神戸牛もまた兵庫県内の指定生産者のもと大切に育てられ、但馬牛の中でも神戸肉流通推進協議会の定める厳しい認定基準をクリアしたものだけが名乗ることを許される貴重な牛です。
普段なかなか口にすることのない貴重なそれらを子供から大人まで愛されるハンバーグでご用意しました。
どちらも素材本来の味を楽しんでいただくため、シンプルであっさりとしたソースでいただくことをおすすめします。
ご家族の団らんに、また冷めても美味しいハンバーグですので、お弁当のおかずとしてももってこいの一品です。
個包装となっておりますので、使いたい分だけ解凍してお召し上がりいただくことができます。
お届けは冷凍となりますので届きましたらすぐに箱から出していただき速やかに冷凍庫で保存をお願いいたします。
調理なさる前に冷蔵庫であれば2～3時間、常温であれば30分から40分ほどおいて解凍し、フライパンなどで中までよく火を通していただいてからお召し上がりください。
■注意事項/その他
アレルゲン:牛肉・豚肉・小麦・卵
保管方法:お手元に返礼品が届きましたら速やかに冷凍庫での保管をお願いいたします。
一度解凍されたお品は品質が劣化いたしますので再凍結をお避けください。
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
簡易包装となっております。
パッケージは予告なく変更することがあります。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 八鹿豚ハンバーグ&神戸牛ハンバーグセット【1527758】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・八鹿豚生ハンバーグ[100g×5個]
原産地:兵庫県養父市/製造地:大阪府
賞味期限:発送日から90日
・神戸牛生ハンバーグ[100g×2個]
原産地:兵庫県/製造地:大阪府
賞味期限:発送日から90日
■原材料・成分
【八鹿豚ハンバーグ】
豚肉(八鹿豚(兵庫県産))、玉葱、卵、パン粉、食塩、香辛料(一部に小麦・卵・豚肉を含む)
【神戸牛ハンバーグ】
牛肉(神戸牛(兵庫県産))、つなぎ(全卵、パン粉)、玉葱(国産)、食塩、ナツメグ、こしょう/V.C、(一部に小麦・卵・牛肉を含む)
■生産者の声
【八鹿豚】
世界にたった一軒しかない八鹿豚の肥育農家である小田垣畜産。
八鹿豚は養父市八鹿町の山奥、緑豊かな自然に囲まれ比較的冷涼な気候と騒音が無い静かな豚舎で育てられています。
ストレスを減らすために1箇所あたりの飼育頭数を減らすとともに、綺麗好きな豚の為に頻繁に清掃と消毒を行い、夏場には換気やシャワーミストで豚の体温上昇をコントロールし、手塩にかけて飼育しています。
餌も品質の良いものを与えて健康にのびのびと飼育しているため、脂が甘くて香ばしくとても柔らかい肉質となっております。
【神戸牛】
小柄で引き締まった身体をもち、狭い棚田で農作業や荷物の運搬に小回りよく動けるために重用されてきた但馬牛。
昼と夜の気温差が大きく、夜露が降りるこの地域で育つ柔らかい牧草と、またミネラル分豊富な水のおかげで、但馬牛特有の肉質が作られました。
この但馬牛の中でも特に神戸肉流通推進協議会が定める厳しい認定基準をクリアしたもののみが神戸牛として名乗ることを許されます。
神戸牛は旨味の成分であるオレイン酸やイノシン酸を多く含み、人肌でとろけるほどの脂がその美味しさを作っています。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 帝神志方ミート株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県養父市のご紹介
「養父市」。あなたは私たちの市の名前を正しく読めますか？ 「ようぶ市」「ようふ市」はたまた「ようちち市」・・・ 正解は「やぶ市」と言います。漢字が難しすぎてあまり知られていないのですが、実は色々と凄いんです！！ 兵庫県の北部「但馬地域」の真ん中に位置する「養父（やぶ）市」は、人口23,454人（令和元年５月現在）。兵庫県最高峰の氷ノ山（標高1510ｍ）や日本の滝百選に選ばれている「天滝」、国の天然記念物である「樽見の大ザクラ」といった自然に加え、国の重要文化財に指定されている名草神社や日本一の錫鉱山であった「明延鉱山」など深い歴史に彩られた文化資源も数多くある魅力溢れる地域です。また、2014年には国家戦略特区（中山間農業改革特区）に指定され、中山間地域の農業振興に取り組んでいます。また特区の規制緩和を活かして農業関連だけでなく、自家用有償旅客事業（やぶくる）やテレビ電話を用いた遠隔服薬指導等、地域活性化への取組を展開しています。このように、「養父（やぶ）市」は、素晴らしい観光資源と国家戦略特区を活かした様々な取組を通じて頑張っています！
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