- 知床の海で獲れた「きんきの煮付け」を湯煎することで手軽にお家で味わえます。
きんきの中でも北海道オホーツク海の厳冬で育ったきんきは魚体、脂のノリが抜群に良いです。
「純粋知床産 きんき姿煮」は、かつお出汁と昆布のだしを用い、醤油や砂糖、みりん、純米酒で調味した、化学調味料一切不使用の味付けです。素材の旨味を存分に引き出されており、真空冷凍してお届けします。
真空袋のまま、沸騰した湯で湯煎してください。湯煎時間の目安は、凍ったままから始めて火をかけ続けて約12分。前日に解凍していただけましたら湯煎の時間は短縮することができます。中までしっかり熱くなれば完成です。
!!ご注意!!:電子レンジを使用しますと身の食感がボソボソになりますのでご遠慮ください。美味しくお召し上がりいただくためにも、湯煎を推奨いたします。
<取り扱い注意事項>
- 冷凍庫で保存して一度解凍した商品は再冷凍しないでください。
- 温めた際は、必ず袋から取り出して深皿などに移し替え、火傷に気をつけてください。
- 返礼品名
- 知床産天然きんき姿煮1尾入り 2パック 湯煎してお召し上がりいただけます。【1518631】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・きんき姿煮[1尾入200g×2パック]
原産地:北海道 斜里町/製造地:北海道 斜里町/加工地:北海道 斜里町
■原材料・成分
きんき(北海道産)、醤油、みりん、清酒、砂糖、生姜、鰹節、昆布(一部に小麦、大豆を含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 知床よしの
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道斜里町のご紹介
鮭、17年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。 知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。 そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。 「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！ ※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
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