- きめ細やかな牛肉本来のジューシーさと旨味が感じられ、あっさりとした脂が特徴的な、お子様やご年配の方でも食べやすいステーキです。
■生産者の声
通常、牧場で飼われている牛の脂肪の融点(融ける温度)は36℃～41℃ぐらい。対して『新生漢方牛』の脂肪の融点は、驚きの21.3℃です。私たちの体温が35～36℃ですから、おなかの中で融けやすく体内に残りにくい、つまり、カラダにやさしい牛肉なのです。
また、脂の強い牛肉は匂いに癖がありますが、『新生漢方牛』は脂肪バランスがほどよく、香りが良い、キレイな赤身が特徴。
口に入れた瞬間から、良質の脂肪がほろりと融けて爽やかに広がり、その後からしっかりと肉のうまみが追いかけてきます。肉質もきめ細かく甘みがあり、飽きのこない味わいです。
肉だけではなく、レバー、腸、胃袋など、すべてが元気でキレイです。
おいしい牛肉は、栄養的にもすぐれています。新生漢方牛は、まさに、自然がつくりあげた人のカラダにやさしい牛肉なのです。
原材料が宮城県産であることの証明はトレサビリティ(個体識別番号)を調べていただければと思います。
今回製造されたのは以下の個体識別番号の部位が使用されております。
1581377468・1407321064・1384181330・1391673811・1610756479・1581376959・1584964443
- 返礼品名
- 新生漢方牛リブロースステーキカットセット【1469342】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・リブロースステーキカット[350g×2]
原産地:宮城県 岩手県 /製造地:宮城県
■原材料・成分
新生漢方牛リブロース - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 関村畜産販売株式会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県宮城県庁のご紹介
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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