- 一戸町奥中山高原の広大な大地に放牧されて育つジャージー牛達は、健康で穏やかな性格です。
そんなジャージー牛のミルクを100%使用して、ジャージー牛乳の美味しさを、そのまま味わって頂けるよう乳製品を作りました。
金のヨーグルトは酸味を抑えたプレーンタイプに致しました。
金のチーズ丸タイプはモッツァレラチーズです。柔らかく、ジューシーなタイプです。トマトなどと共にサラダに、また、焼くとトロ～リのびるチーズです。
ひとくちサイズは、「さけるチーズ」です。そのままでも、きつね色に焼いても美味しいです。
金のチーズスモークは、ほんのり温めることで、牛乳の旨味と燻製の香りが引き立ちます。お酒の肴やおやつなどにどうぞ。
金のフロマージュブランは、濃厚なクリームタイプのチーズです。ジャムなどと一緒にヨーグルト感覚でお召し上がり頂いたり、お料理やお菓子の材料としてお使い頂いたり、幅広くご使用頂けます。
この機会にぜひご賞味ください。
■生産者の声
中屋敷ファームは牧場での牛の飼育から乳製品の製造まで一貫して行っております。
中屋敷ファームのジャージー牛達は、皆、いい子達です。そんなジャージー達が生み出してくれる牛乳の「いいところ」を損なわないように、1つ1つ手作りしております。牛乳の「旨味」や「甘味」を味わって頂けるように、お召し上がり頂いた方の心も体も喜んでもらえるような乳製品作りを心がけております。
■注意事項/その他
※到着後は冷蔵庫にて保存の上、お早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※金のチーズは乳酸菌が生きて働いておりますので、冷蔵保管で賞味期限内でも発酵が進み、日が経つにつれ食感と風味に変化が表れます。フレッシュ感をお楽しみになる場合は、お届け後すぐにお召し上がり頂くことをお勧めいたします。
自社牧場で生産された生乳を使用
- 返礼品名
- 金の5種セット【1519485】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・金のヨーグルト[140ml×4個]
原産地:岩手県一戸町/製造地:岩手県一戸町
賞味期限:出荷日+7日
・金のフロマージュブラン[140g×2個]
原産地:岩手県一戸町/製造地:岩手県一戸町
賞味期限:発行後から7日
・金のチーズ ひとくちサイズ[80g×2個]
原産地:岩手県一戸町/製造地:岩手県一戸町
賞味期限:出荷日+7日
・金のチーズ 丸タイプ[100g×1個]
原産地:岩手県一戸町/製造地:岩手県一戸町
賞味期限:出荷日+7日
・金のチーズ スモーク[2本]
原産地:岩手県一戸町/製造地:岩手県一戸町
賞味期限:出荷日+7日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 中屋敷ファーム
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県一戸町のご紹介
一戸（いちのへ）ってこんな町 岩手県内陸北部に位置する一戸町は、総面積300.03平方kmのうち、山林・原野が61％という高原の町です。北上山地と奥羽山脈に囲まれ、南西部にある標高1,018mの西岳を頂点に、北に丘陵地が続いています。 ■歴史・文化 縄文時代中期後半の大規模な集落遺跡「御所野遺跡」を有しています。「御所野遺跡」は「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の１つとして、2021年7月に世界文化遺産に登録されました。 ■自然 一戸町奥中山高原では、豊富な積雪と上質なパウダースノーが自慢の奥中山高原スキー場をはじめ、全国屈指の星空を望める天文台や天然温泉など、大自然のもたらす豊かな恵みを堪能できます。 ■交通 一戸町は岩手県北部に位置し、町の中央を国道４号とIGRいわて銀河鉄道が縦断しているため、車や鉄道での往来に適しています。また、東北自動車道に接続している八戸自動車道一戸ICが設置されており、近隣の都市部への交通の便にも恵まれています。さらに、隣接する二戸市にはJR東日本の東北・北海道新幹線の駅があり、首都圏へのアクセスにも優れています。
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