![【山都限定パッケージ】お豆腐の味噌(もろみ)漬け 660g (220g×3)【食彩の里 ふしみ】 [YAG013] 1495696 - 熊本県山都町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241007/pd_fb10855fa7bed2f32c37e35640e32cbb85597b19.jpg)
- 約800年前に平家の落人が食していた豆腐の味噌漬け。
堅豆腐にもろみ味噌の甘さがじんわりと染み、3ヶ月の熟成期間を経て完成する懐かしくも新しい味。
クリーミーで滑らか、濃厚な舌触りと、ナチュラルチーズのような驚きの食感。熱々ご飯のおともや酒の肴に、パンに塗っても。
奥阿蘇の料理処「ふしみ」謹製。山都町の名所をあしらった限定パッケージでお届けします。
山都町商工会認定「山都スペシャルセレクト」品。熱々ご飯に乗せてもよし、お茶漬けにしても、お酒のおともにもピッタリです!クセになる味をぜひお試しください。
【食彩の里 ふしみ】は九州のほぼ真ん中、宮崎との県境近くの奥阿蘇・標高650mに位置し、山々に囲まれた大自然に佇む一軒家の料理処です。
地元の新鮮素材を使い、隣接の窯元「知保窯」の大皿で味わうミニコースやおそばなどがお楽しみ頂けます。栗の産地であることから、9月にはお食事を休業し、大粒の「栗の渋皮煮」作りに専念いたします。
その他、「おとうふの味噌漬け」「さんしょう味噌」等、地元の旬の食材を使った自家製加工品も作っております。
- 返礼品名
- 【山都限定パッケージ】お豆腐の味噌(もろみ)漬け 660g (220g×3)【食彩の里 ふしみ】 [YAG013]
- 内容量
- おとうふの味噌漬け（小）220g（山都限定パッケージ）×3（化粧箱入）
【原料原産地】
熊本県山都町
【加工地】
熊本県山都町 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より3カ月 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆 裸麦を含みます
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 食彩の里 ふしみ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県山都町のご紹介
あなたの想いをふるさと「山都町」へ 私たちのふるさと「山都町」は、歴史的につながりの深い上益城郡矢部町、同郡清和村、阿蘇郡蘇陽町の3町村が合併し、平成17年2月11日に新しい町として誕生しました。 豊かな自然環境に恵まれた山都町は、田舎だからこそ育まれた、互いに敬い、助け合い、共に生きるという素晴らしい精神文化が根付いています。 山都町は、この精神文化を町の活力と考え、強い意志と未来への希望を持って、町の特性や地域の宝を活かしたまちづくりに取り組んでいます。 「ふるさと山都町」への応援をよろしくお願いします。
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