- 九州の福岡県遠賀郡岡垣町波津漁港。
株式会社マル五水産加工場にて、地物の魚をはじめ、鮮度の良い魚を厳選し、漁港で一夜干しを作りました。
【訳ありの理由】
魚種、形、大きさが規格外の不揃いで、身崩れ、キズ、色飛びもありますが、鮮度と味は正規品と変わりません。
魚種ごとに数切ずつ袋に入れて真空包装していますが、骨などの突起で真空が完全ではないものもあります。
加熱調理方法
・フライパン、グリル等
弱火でじっくり焼きます。クッキングシート等を使うと便利です。
・電子レンジ（大きな魚はカットしてください）
レンジ対応のお皿に移し、ラップをかけ、電子レンジ（500W）で1枚3分程度加熱します。
※ご使用になる電子レンジの機種や出力により加熱時間が異なりますので調整をお願いします。加熱不十分の時は、10秒ずつ再加熱してください。
■産地
国産または、アメリカ、ノルウェー、ロシア、アイルランド他。
■原材料名
魚種おまかせ6～9種類：アイゴ、赤魚、アジ、イカ、イトヨリ、イワシ、エソ、エビ、カサゴ、カマス、サーモン、サバ、タイ、ヒラマサ、ブリ、メバル、キス、タチウオ、メッキ、平太郎、金太郎、ベラ、バトウ、カワハギ、ウマズラハギ
原材料：魚（国産または、アメリカ、ノルウェー、ロシア、アイルランド他）、塩（国産）
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
■備考（注意事項）
※魚の大きさは季節、仕入れにより異なります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。魚の種類はお選びいただけません。
■返礼品提供事業者
株式会社マル五
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
魚を仕入れて、一夜干し（干物）を製造する工程の全てを岡垣町波津漁港のマル五加工場にて行っており、返礼品の付加価値のうち約65％を占めている。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 【訳あり】干物詰合わせ4kg＋数量限定300g増量追加（合計4.3kg）種類おまかせ 一夜干し アジ タイ サバ ブリ イワシ イトヨリ サーモン 冷凍 ひもの 規格外 不揃い 波津漁港
- 内容量
- 魚種おまかせ6～9種類 合計4.3kg
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
発送日から180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび・かに・さけ（鮭）・さば・いか セット品に入っていれば該当するもの：えび、かに、鮭、さば、いか
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社マル五
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県岡垣町のご紹介
岡垣町は、福岡県の北部、北九州市と福岡市のほぼ中間に位置する人口約3万1千人の町です。北部は響灘に面し、12キロメートルもの松原が続く三里松原が美しい海岸線を形成し、南西部にはおいしい水の水源となっている山々が連なり、自然環境に恵まれたベッドタウンとして発展してきました。
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