- ・8度 ゆうこうのお酒
瓶の首に「感謝」タグ付きリボンを付ております。
長崎にしかない、幻のみかん「ゆうこう」で作った
レモン・柚子のいいところどりの美味しい果実のお酒でございます。
日本中で長崎の限られた地区にのみ自生していない伝統柑橘「ゆうこう」。
「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種でございます。
昔、「ゆうこう」はもともと自生的に育てられ薬の役目も果たしていたとのこと。
農薬などの心配もなく、皮はもちろん丸ごと使える安心な食材でございます。
香りを主張しがちなユズなどに比べ、穏やかな香りが料理を引き立ちます。
「ゆうこうのお酒」は長崎外海地区の「ゆうこう」を使い、小さな酒蔵で造られてます。
ゆうこうの実は採れ高が少ないため数量が限られてます。
長崎外海地区は、長崎市の北西に位置し、標高300-500Mの山地が重なり合いその山あいを流れる、日本一の河川にも選定された「神浦川」
この水路で育てられる「大中尾棚田」は日本棚田百撰の一つ。山地の反対側は大海原が広がり、夕日は絶景。
この豊かな美しい自然に恵まれている中で「ゆうこうのお酒」は香料など一切使わず、自然のままのもぎたてのゆうこうの香り・味をそのまま封じ込めております。
そのまま冷やして、またはロックで様々な料理とお楽しみくださいませ。
・12度 南高梅のお酒
長崎外海産の南高梅を浸け、梅のエキスと芋の甘みが混ざり合っております。
上品な香りと味わいをお愉しみくださいませ。
長崎外海産の南高梅100％香料無添加。
・12度 古城梅のお酒
地元で採れた古城梅のみを使い、砂糖・酒造の焼酎だけで仕込んでおります。
香料など無添加で、 爽やかな香りと酸味がバランスよく、後味も良いです。
梅酒に最適な梅の一つといわれる「古城梅」です。
【ご注意ください】
12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
- 返礼品名
- 長崎果実のお酒ミニボトル箱入包装3本セット／ゆうこう・南高梅・古城梅 各300ml ／ 酒 お酒 南高梅 古城梅 梅 ゆうこうのお酒
- 内容量
- ■8゜ゆうこうのお酒 300ml
■12゜南高梅のお酒 300ml
■12゜古城梅のお酒 300ml - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より約6か月（高温、多湿、直射日光の当たる場所での保管は、風味が変わる可能性がございます。） - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- うらかわ酒店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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