- 上品な甘さが魅力の上関車海老を甘味まろやかな味噌で、香り高く。
上関車海老の甘みに昆布のまろやかな風味が相まった逸品。
【通年】
車海老は、上関町を代表する特産品です。年末シーズンに大切な方への贈答用として年々人気が高まっております。
「上関車海老西京漬け」と「上関車海老昆布じめ」は、上関車海老の美味しさを通年で味わっていただけるよう開発した上関町の新たな名産品です。
車海老の大きさがLサイズとLLサイズの2種類あります。
【美味しい食べ方】
・上関車海老西京漬け
流氷解凍して、具材についている味噌を軽く拭き取り、グリルにアルミホイルを敷いて両面を焼いてお召し上がりください。
加熱することで海老の旨味や風味が凝縮され、味噌の香りが一層、食欲を掻き立てます。
・上関車海老昆布じめ
流氷解凍して、生食でお召し上がりください。そのまま食べるのはもちろん、お好みでわさび醤油や生姜醤油をつけて食べるのもおすすめです。
海老の風味が染み込んだ昆布から出汁を取ったり、酢の物やサラダなどにアレンジして昆布の美味しさもお楽しみいただけます。
※配送日を希望される方は、お早めに申し込みをお願いいたします。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
- 返礼品名
- E-4 上関車海老西京漬け＆昆布じめセット 【なごみ】
- 内容量
- 昆布じめ（LLサイズ4尾×2パック）
西京漬け（LLサイズ5尾×2パック）
海峡しょうゆ（小）×1本 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山口県上関町のご紹介
上関町は、山口県南東部に位置し、室津半島先端部及び長島・祝島・八島などの島々で構成されています。古くから海上交通の要衝として栄え、江戸時代には朝鮮通信使などが訪れました。 かつて、瀬戸内海西部には船の荷を検査する番所が設置されており、現在の山口県においても、都に近いほうから「上関」「中関」「下関」が設置されていました。このうち、「上関」が当町の地名の由来となっています。 瀬戸内海の穏やかな海と島しょ部により、自然豊かな美しい景観に恵まれた地域です。そんな自然豊かな「花咲く海の町 上関」で生まれた自慢の特産品を、ご寄附いただいた方に心ばかりではありますが、お礼の品としてお届けさせていただきます。 皆さまの応援をよろしくお願いします。
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