- 宇治抹茶の原料「碾茶(てんちゃ)」は、玉露と同じく、5月の茶摘みが始まる前の約20日間以上、茶園を寒冷紗で覆いをしたお茶です。ふくよかな味と香り、鮮やかな緑色が特徴です。ホットでも水出しでもお茶として美味しくいただけますが、そのまま食べても、サラダに振りかけても大変美味しいです。また、茶殻を酢の物にしたり、佃煮のように、だし汁、酒、砂糖、みりん、醤油で味付けて、椎茸その他を加えて、ラー油等で仕上げて美味しくいただけます。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 京都やましろ上級碾茶(てんちゃ)【1367918】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・京都やましろ上級碾茶(てんちゃ)[30g×3袋]
原産地:京都府八幡市/製造地:京都府八幡市
■原材料・成分
京都府山城地域木津川河川敷で育まれた京都府推奨茶品種さみどりの碾茶(抹茶の原料) - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 流橋焼・松田ティーファーム
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府八幡市のご紹介
八幡市は、京都府の南西部で大阪府境に接し、京都市、大阪市の二大都市の中間にあって、交通至便な立地条件を有しています。 市の北部地域には木津川・宇治川・桂川の三川合流域があり、約1.4kmにわたり桜が楽しめる背割堤、国宝に指定された「石清水八幡宮」、といった様々な自然・歴史環境があります。また、南部地域は新名神高速道路などの広域交通網が整備される中、新たな市街地の整備が進みつつあります。 本市では、「住んでよし、訪れてよし」のまちづくりを進めてまいりますので、皆様からのあたたかいご支援をお待ちしています。
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