- 伝統製法の「唐灰汁（とうあく）」を使用！
4ヶ月に1回（計3回）長崎皿うどん麺（100g）×2人前×4袋と、皿うどんスープ（32g）×8袋をお届けいたします。
（ご自宅で本場の味が楽しめる！簡単に作れて分かりやすいレシピ付き）
※寄附確認後の翌月より、発送いたします。
大正十五年（1926年）の創業から90年以上にわたり、昔ながらの製法を守りこだわりの麺を作っています。
製造においては、職人がその日の温度や湿度などに合わせ毎日水分量を調節するなど、長年培った経験と技術を持って昔ながらの製法で麺を作り続けています。
職人が温度や湿度などに合わせて、水分量を調節するなど、長年培った経験と技術を持って日々製造をしております。
こうして出来た生の皿うどん麺の色を見ながら、大釜の蒸気で蒸し上げた後に油で揚げております。
サクサクとした歯ごたえのある食感が特徴です。
小さく砕いてサラダに入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。
当社のオリジナル皿うどんスープは、入れるだけでとろみが出るため他の料理のアレンジレシピにも最適です。
■原材料名
・長崎皿うどん麺(100g)
小麦粉、植物油脂、食塩、かんすい、着色料(クチナシ色素)
・皿うどんスープ(32g)
でんぷん、食塩、砂糖、小麦粉、ぶどう糖、粉末醤油、香辛料、畜肉エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む)
■保存方法と注意事項
※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保存して下さい。
※本お礼品は常温でのお届けとなります。高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保存して下さい。
※画像はイメージです。内容量以外の付属品はついておりませんのでご了承の上お申し込みをお願いいたします。
※年末年始(12月・1月)は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)
■返礼品提供事業者
佐藤製麺所
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
- 返礼品名
- 【年3回定期便】 老舗の「長崎皿うどん麺（2人前×4袋）」 スープ付き！ 計12袋 ／ 皿うどん麺 麺類 麺 佐藤製麺所
- 内容量
- 【1回あたりのお届け内容】
■本場の「長崎皿うどん麺」(100g)×2人前×4袋
■皿うどんスープ(32g)×8袋
寄附確認後の翌月より4ヶ月に1回（計3回）お届けいたします。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
商品パッケージもしくは外箱に記載の製造日より2カ月 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 佐藤製麺所
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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