- ◇戸沢村で収穫した「山菜水煮」と、自然の恵みを凝縮した加工品「秘伝辛味噌」と「きゅうりの漬物」・「梅干し」のセット◇
戸沢村の角川地区にある「寺台農園」は、焼畑栽培のわらび園を営んでおり、春には県内外から多くの人が美味しいわらびを求めて訪れます。
自慢のわらびの他、寺台農園で収穫された新鮮な山菜を水煮にしました。炊き込みご飯や汁物など、お手軽にお召し上がりいただけます。
「秘伝辛味噌」は戸沢村の特産品であるパプリカをふんだんに使用し、自家栽培のお米を加工した麹や唐辛子などを、醤油で煮詰めた手作りの万能調味料です。生野菜に付けたり、料理の隠し味としてお使いいただけます。
昔ながらのしその風味が爽やかな「梅干し」、「きゅうりの漬物」はお茶うけにもご飯のお供にも最適です。
戸沢村より大自然の贈り物を是非ふるさと納税でお楽しみください。
【注意事項】
・冷蔵便での発送となります。基本日付指定はできません、予めご了承ください。
・ご入金確認後、受付順に発送いたします。長期不在の期間がある場合はご連絡ください。
・連絡なしに長期不在等でお受取いただけなかった場合、再発送は行いませんので予めご了承ください。
・賞味期限がそれぞれ加工日により異なりますので、お早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- 戸沢村の特産品お楽しみバラエティセット
- 内容量
- わらび水煮(250g)
うど水煮（250g)+山菜ミックス(200g)
きゅうりの漬物(170g)
梅干し（140g）
秘伝辛味噌(140g) - 消費期限/賞味期限
- 山菜水煮・梅干し 加工日より6か月
きゅうり漬物・秘伝辛味噌 加工日より3週間 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ちいきパブリックリレーションズ
- 注意事項・その他
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- 山形県戸沢村のご紹介
戸沢村は人口約4,500人、山形県の北部・最上地方に位置し、村のほぼ中央を日本三大急流の一つ「最上川」が東西に流れる、四季の香りと舟唄がこだまする村です。 自然豊かな土地で収穫されたお米やパプリカなど農業が盛んな地域となっており、四季折々の景色が堪能できる「最上川舟下り」には、国内外から年間約９万人が訪れるなど観光地としても有名です。 また、角川地区（旧角川村）は、昭和11年に住民を組合員とする保険組合を設立して無医村地区だった村に診療所を開設、この後、昭和13年に公布された国民健康保険法に基づき国保組合の認可第1号となったことから、戸沢村は国民健康保険発祥の地と呼ばれております。
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