- 熊本県合志市は、熊本県の北部に位置し、市の北部は阿蘇山の火山灰が降り積んだ広大な農地がひろがり、県内有数の穀倉地帯を所有している街です。
その肥沃な土壌で育った、養畜に代表されるお肉や、熊本に代表される馬肉を、今回オリジナル定期便としてお届けします。
牛、豚、馬肉、それぞれの旨味をこの機会にぜひ味わってください！
■産地
【1回目】熊本県産
【2回目】国産及び熊本県産
【3回目】熊本県産
■原材料
【1回目】
牛肉
【2回目】
・馬肉
・タレの原材料：醤油（国内製造）、砂糖、米発酵調味料/カラメル色素、酒精、ビタミンB1（一部に大豆・小麦を含む）、おろし生姜セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)
【3回目】
豚肉
■保存方法
【1回目】
返礼品をお受け取りになりましたら、すぐに箱からお肉を取り出して、冷凍庫（冷蔵庫）へ移してください。けっして箱のまま冷凍庫（冷蔵庫）に入れないでください。
お肉は、ガスパック包装、または真空パックにしておりますので、袋を破らずに、そのままの状態で冷凍庫（冷蔵庫）へお入れください。
パーシャル室やチルド室があればベストです。
【2回目】
-18度以下で保存
【3回目】
到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。
■備考（注意事項）
【1回目】
・一度解凍したお肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。
・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。
【2回目】
・急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。
・お急ぎの場合は、氷水で20~30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4~6時間ほど入れて解凍してください。
■返礼品提供事業者
【1回目】帝神志方ミート株式会社 熊本支社
【2回目】有限会社九州食肉産業
【3回目】有限会社コーシン
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。（告示第5条第1号に該当）
- 返礼品名
- 【毎月届く合計3回の定期便】 熊本県 合志市 オリジナル お肉の 定期便 （牛肉 / 豚肉 / 馬肉 ）合計1.9kg 肉 セット 定期便
- 内容量
- 【1回目】
・和王 赤身肉【訳あり】小間切れ：約800g（400g×2パック）
【2回目】
・「特選」霜降り馬刺し：約100g
・馬刺し専用のたれ：1個（10ml）
・おろし生姜：1個
【3回目】
・香心ポーク切り落とし：約250g×4パック（約1kg） - 消費期限/賞味期限
- 【1回目】冷凍保管60日
【2回目】別途ラベルに記載
【3回目】製造日より3か月 - 配送方法
- 冷蔵配送,冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・豚肉・大豆 【1回目】牛肉 【2回目】大豆・小麦 【3回目】豚肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 帝神志方ミート株式会社 熊本支社/有限会社九州食肉産業/有限会社コーシン
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県合志市のご紹介
合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。 熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。 阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。 野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。 将来都市像を「人と地域が輝く未来へ ～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。 東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。 「健幸都市」とは、 ・自治の健康（財政の健全化等） ・福祉の健康（子育て支援等） ・教育の健康（義務教育の充実等） ・生活環境の健康（防災対策の推進等） ・都市基盤の健康（公共交通の充実等） ・産業の健康（農商工業の振興等） の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。
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