- 脂身が苦手な方や、筋トレ中の方にぴったり!あっさりヘルシーな赤身ステーキです。
きめはやや粗いですが柔らかく、肉質が均一なので『ザ・お肉』といった味わいをステーキでご堪能ください。
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料で丹精込めて育てられた、
美味しい”和歌山ふるさとの味・熊野牛”をどうぞご賞味下さい。
その肉質は、きめ細やかで柔らかく、味香ばしく、肉そのものの風味に優れています。
さらに焼いたときの香ばしい香りの良さも熊野牛ならではの魅力です。
熊野牛の提携牧場と直接取引きすることにより、安定して高品質の牛肉を入荷しております。
HACCPの食品衛生管理手法をもとに、株式会社Meat Factoryでは食品の衛生管理を実践し、記録、点検、内部監査を行うだけでなく、
外部(第三者による)監査も受け、皆様に安心安全な食品をご提供いたします。
■注意事項/その他
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。再冷凍はできません。
半日～1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
ご使用の10分ほど前に、冷蔵庫から取り出し、常温に戻してから調理を行ってください。
凍ったまま熱を加えてしまいますと、お肉の表面と内面の温度差により本来のおいしさが失われますので、必ず正しい手順をお守りください。
※画像はイメージです。
こちらは和歌山市との共通返礼品です。
- 返礼品名
- 熊野牛赤身ステーキ 200g×2枚【mtf438】
- 内容量
- ・熊野牛モモステーキ[200g×2枚]
原産地:和歌山県
・牛脂×2個 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限 ⇒ 加工後から60日(要冷凍-18℃)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県串本町のご紹介
串本町は、本州最南端の町として知られている町です。 ー自然に囲まれた串本町ー 海岸線は複雑な形のリアス式海岸で、海の浸食を受けた不思議な形の岩が多く存在しています。 特に有名なのは国の天然記念物に指定されている「橋杭岩」です。 大小40余りの岩柱がそそり立っており、その姿は橋の杭の部分だけが経っているように見えます。 黒潮によって暖められた海中には、南国のような美しいサンゴ礁が広がっており、 その光景を見るためにダイビングに訪れる人が大勢います。 大規模なサンゴ礁の中では世界最北端の場所に位置している、 温帯と熱帯が混じった珍しい環境であることからラムサール条約に登録されています。 ー串本町とトルコの友好関係ー 明治23年 日本から帰国途中のオスマン・トルコ帝国の親善大使600名以上が乗船していた船、 エルトゥールル号が台風のため串本町沖で座礁するという事故がありました。 この事故は日本で最大規模の海難事故として知られています。 事故の際に救助を行ったのが串本の大島の住民でした。 住民たちの懸命な救助活動により、翌年には生存した69名が帰国することが出来ました。 昭和60年 イラン・イラク戦争が行われていた当時、 出国しようとしていた200名以上の日本人が満席のためイランの空港に残されてしまいました。 安全が確保できないと日本からの救援も来ない中、助けてくれたのがトルコ共和国でした。 2機の救援機がトルコから救援に訪れ、残された日本人を日本まで送り届けたのです。 イランには、トルコ人も多く在住していましたが優先的に日本人を航空機に搭乗させ、 自分たちトルコ人は1週間をかけ、陸路で帰国しました。 トルコではエルトゥールル号の出来事がずっと語り継がれており、約100年後にその恩返しとして日本人を救ったのです。 その後もお互いに支援しあい友好関係が続いています。 慰霊碑の設立や、トルコとの共同映画製作によってトルコと串本町の友好関係は後世に伝えられています。
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