- 【かき殻米とは？】
土壌に岡山県の牡蠣の産地で有名な日生で採れた牡蠣の殻を田んぼに散布して作られたものが「かき殻米」です。
通常のお米の肥料で使う鶏糞などにプラスしてかき殻を土壌に使用しています。
～かき殻の効果～
かき殻はカルシウムやミネラルが豊富でいることから、稲の根が良く張り生育が非常に良くなります。
また通常では捨ててしまうかき殻を利用していることから「SDGs」にも貢献しています。
品種:きぬむすめ
等級:特Aランク(令和5年度)
特徴:炊き上がりの白さとツヤ、粘り強く柔らかい食感があり、「冷めてもおいしい」という特徴があり非常にバランスの取れたお米です。
冷めてもおいしいという特徴からお弁当にも適しております。
■生産者の声
親子二人三脚で丹精込めて作ったお米です。
岡山県津山市は昼と夜の寒暖の差が大きく米作りに恵まれた地域とされています。
この津山という「大地」とかき殻という「海」の恵みを存分に受けたお米を是非ご堪能してみてください。
少しでも美味しい状態で食べていただきたいので、お申込みを頂いてから精米するように心掛けております！
- 返礼品名
- <令和6年産>岡山県産 かき殻米 白米 10kg 米 特Aランク きぬむすめ かき殻米 冷めてもおいしい TY0-0775
- 内容量
- 白米10kg（小袋5kg×2）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:加工後から1か月(精米後)
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 在庫がなくなるまで
- 提供者
- いのうえ農園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県津山市のご紹介
津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど受け継がれてきた牛肉食文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など今注目を集めています。
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