- 脂肪が程よく霜降り状に分散していて程よい食感と濃厚な味を味わえます。
すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がり下さい。
●飛騨牛とは
（１）飼養期間が最も長い場所が岐阜県である
（２）飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている
（３）14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である
（４）公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである
これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。
飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞（内閣総理大臣賞）と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。全国トップクラスの地位を確立しました。
その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。
【製造地】
岐阜県
事業者名：株式会社飛騨高山ミート
連絡先：0577-70-1830
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- 返礼品名
- 【冷蔵】飛騨牛 霜降りスライス（すき焼き/しゃぶしゃぶ）500g 真空パック | 牛肉 肉 和牛 霜降り スライス 鍋 お鍋 飛騨高山ミート MZ033【飛騨牛 和牛ブランド 飛騨牛 黒毛和牛 飛騨牛 岐阜 高山市 飛騨牛】
- 内容量
- 【冷蔵】霜降りスライス（ロース又は肩ロース）500g
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限 発送日から3日
※お届け日当日中にお受取りいただけなかった場合は、配送業者にて冷凍保管となります。
冷凍での保管をご了承いただけるお客様のみご注文をお願いいたします。
お受取りが難しい場合は、【冷凍】返礼品（商品コード：MZ032）をお勧めいたします。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- ～2024年11月30日
- 提供者
- 株式会社飛騨高山ミート
- 注意事項・その他
-
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- 岐阜県高山市のご紹介
飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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