- 店内キッチンにて、お米から直接パンを作っています。
また油の酸化を極力減らしたいため、揚げずに焼いてます。
自然栽培で作られた朝日米の玄米を5分つきにし、そこから直接パンを作ります。
（ ５分つきとは、白米とは違って玄米の栄養分を半分程度残した状態です。）
カレーは牛肉・スパイスと野菜で作り、水を一切使用していません。
ただせっかくならば、自然栽培米という素晴らしいお米で、少し玄米の良さを残したままのパンを作れないものかと試行錯誤を重ね、やっと納得のいく小麦パンに近いお米パンの商品化にこぎつけました。
また酵母の餌に砂糖を加えていますが、これも低GI値の有機ココナッツシュガーを使用しています。
これらのため少しだけ普通のパンよりも茶色い色がついております。
カレーは当店自慢のスパイスカレーにも使っているスパイスを使い、牛肉１００％とお野菜のみ。
水すら加えずに作りました。
野菜の旨味が口いっぱいに広がります。
牛肉は、世界一安全と言われているニュージーランド産のグラスフェッドビーフ１００％を、キッチンでミンチにして使っています。
グラスフェッドビーフとは、放牧されて育てられた牛で、エサは牧草です。
ホルモン剤などは使われていない伸び伸びと育った牛ですので、安心してお召し上がり頂けます。
このため脂は少ないです。
カレーパンと言えば揚げるのが一般的ですが、生のパン生地を揚げるとかなりの量の油を吸い込むことになります。
その上にやはり酸化も避けられません。
こんな理由から当店では油で揚げずに作っていますので、体にはとっても優しいカレーパンになっています。
食べるときは、オーブントースター等で3分ほど焼き、その後数分トースターの中で置いておきます。
今までのカレーパンとは違う食べ物に感じること間違いなしです。
醤油に大豆・小麦を含みますので、完全なグルテンフリーではありませんがほぼグルテンフリーの商品となります。
（※醤油の小麦にも反応する方は、ご自身のご判断にてご購入下さい）
提供：有限会社KVestBeam Co.Ltd.
【関連キーワード】
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- 返礼品名
- お米パン焼きカレーパン6個
- 内容量
- ■6個入り
（1個あたり約7cm×5cm、約48g）
■アレルギー
牛肉
（※醤油の原材料に大豆と小麦を含む） - 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存 製造から2ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆 醤油の原材料に大豆と小麦を含む
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社KVestBeam Co.Ltd.
- 注意事項・その他
-
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- 大阪府東大阪市のご紹介
毎年年末に開催される全国高校ラグビー全国大会の会場、高校ラグビーの聖地“東大阪市花園ラグビー場”がある「ラグビーのまち」。 また工場集積度（密度）が全国１位という技術力と創造力が集まる「モノづくりのまち」。 近畿大学、大阪商業大学、大阪樟蔭女子大学、東大阪大学と市内に大学が4校あり、3万人以上の大学生が市内に通学している「学生のまち」。 また、約50万人の人口規模を誇り、市内には活気のある商店が多い等、東大阪市にはたくさんの魅力があります。 ふるさと東大阪応援寄附金（ふるさと納税）では、このような市の魅力が詰まったお礼品をご用意しています。“こんな製品も東大阪で作られているんだ”と初めて知っていただけることもあれば、“学生時代に東大阪市に住んでいたなぁ”と懐かしく感じていただけることもあるかもしれません。 ぜひ、東大阪市のページをご覧ください。 ================================ 東大阪市ふるさと納税事務局 TEL：050-3786-2591 contact-higashiosaka@hakuhodo.co.jp 営業時間 9:00～18:00（※土日祝日・年末年始期間休み） ================================
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