- ハラミとサガリはどちらも横隔膜にあたる部位で、肉質の柔らかい赤身の部位となっています。
300gの個食パックでお届けしますので、使いたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
お肉の厚み・サイズが不揃いの訳ありですが、味は問題ございません。
きめ細かであっさりのサガリ肉・旨みとほど良い弾力のハラミ肉。
2つの希少部位、あなたはどちら派？
【サガリ】
■部位：肋骨 （ろっこつ） の方の分厚い部分を指します。
ハラミと比べると若干きめが細かく脂肪分が少ないため、あっさりしているのが特徴です。
牛1頭から約1kg（1本）しか取れない希少部位です。
■味付：甘めの醤油ベースにアクセントとしてにんにくの風味が加わった焼肉のタレで漬込みました。
～訳あり品～
食べやすいサイズにカットしていますが、加工する際に発生してしまう端の部分も入っているため、厚みや形が不揃いになってしまう可能性があることをご了承願います。
■産地
・サガリ：オーストラリア・カナダ
■加工地
福岡県直方市
■原材料
【たれ漬けサガリ肉】牛肉、たれ（砂糖、水飴、醤油、蛋白加水分解物、おろしにんにく、醸造酢、食塩、植物油、いりごま、香辛料）/増粘剤、（加工澱粉）、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、パプリカ色素
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■返礼品提供事業者
新鋭ミート株式会社北九州事業所
- 返礼品名
- 【2024年9月発送】【訳あり】秘伝コク旨たれ漬け牛サガリ肉 1.5kg
- 内容量
- ・たれ漬け牛サガリ肉：1.5kg (300g×5パック 肉・たれ含む)
計：1.5kg(肉・たれ含む) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
サガリ肉：製造日から365日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・ごま 【たれ漬けサガリ肉】小麦、牛肉、ごま、大豆 【たれ漬けハラミ肉】小麦・牛肉、大豆・ごま
- 受付期間
- ～2024年9月11日まで
- 提供者
- 新鋭ミート北九州事業所
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県直方市のご紹介
直方市（のおがたし）は、福岡県の北部・筑豊平野のほぼ中央に位置し、元大関魁皇の出身地として有名なまちです。 父なる福智山と母なる遠賀川に代表される豊かな自然に恵まれ、春には約13万本のチューリップが咲き誇ります。また、江戸時代は直方藩の城下町として、明治以降は石炭業や鉄工業で筑豊炭田の中心都市として栄えるなど、深い歴史も息づいています。 自然と歴史が織り成す直方市。あなたの温かいご支援を、心よりお待ちしております。 ※令和元年6月以降、総務省によるふるさと納税の見直しにより、直方市内に住所を有する方に対して返礼品の送付はできません。何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。
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