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年6回 羅臼直送 味に自慢の鮭(サーモン)こだわりの定期便 生産者 支援 応援
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魚貝類
鮭・サーモン
60000
羅臼港自慢の鮭を6回の定期便でお届けします。
【鮭】一塩切身パック(4~6切)
鮭を一塩にして切身パックにしました。
ごはんのおかずやお弁当のおかずに。
甘塩ですのでフライにしても美味しく食べることができます。三平汁や石狩鍋にしても美味しいです。
パックになっていますので、食べきれない分はそのまま冷凍保存できます。
【桜ます】一塩切身パック(4~6切)
知床半島羅臼沖で水揚げされる桜鱒。桜前線が北上し、知床半島エリアでも開花宣言が出される頃に漁が始まることから『サクラマス』と命名されています。
甘口に仕上げており、焼いて召し上がるのは勿論、甘口ですのでそのまま切身をフライにしても美味しく召し上がりいただけます
【目近鮭】一塩切身パック(4~6切)
「メジカ」は、産卵のために帰ってきたシロザケのうち、産卵のおよそ25~60日前に漁獲されたものです。
定置網漁で「アキアジ」といっしょに漁獲されますが、「アキアジ」に比べて目と鼻先の間隔が短いことから「メジカ」(目近)と呼ばれるのです。脂がありおいしい鮭です。
【時しらず】一塩切身パック(4~6切)
羅臼では6月~7月に捕れる魚が時鮭です。船上で活締めした脂乗りのいい時鮭を、粗塩で丁寧に1本1本一汐して、一切れ一切れ切り身にしました。
【羅皇】一塩切身パック(4~6切)
羅臼産の鮭の中でも厳選された1本4kg以上の銀毛鮭「羅王」を少量タイプの切身パックにしました。
【ますのすけ】一塩切身パック(3~4切)
日本ではキングサーモン、ますの助、大助と呼ばれ大きくなると10kg以上を超えると言われています。
国内産は水揚げされる数も少なく、高値で取引されています。
羅臼産のますの助となると、希少価値があります。
高値ですがとても美味しくあまり口にすることができない魚です。
2024-08-29 15:20:42
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年6回 羅臼直送 味に自慢の鮭(サーモン)こだわりの定期便 生産者 支援 応援
寄附金額
60,000
円
ポイント還元
600
P
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 年6回 羅臼直送 味に自慢の鮭(サーモン)こだわりの定期便 生産者 支援 応援
- 内容量
- 1回目 羅臼直送 鮭切身1パック(4~6切)
2回目 羅臼直送 桜ます切身1パック(4~6切)
3回目 羅臼直送 目近鮭切身1パック(4~6切)
4回目 羅臼直送 時しらず切身1パック(4~6切)
5回目 羅臼直送 羅皇切身1パック(4~6切)
6回目 羅臼直送 ますのすけ切身1パック(3~4切)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ(鮭)
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 有限会社舟木商店
- 北海道羅臼町のご紹介
![羅臼町](/user_data/016942/images/municipality_top/016942_image_1.jpg)
北海道羅臼町(らうすちょう)は世界自然遺産に指定された知床半島の南側に位置する自然豊かな町です。
アイヌ語で「地の果て」を意味するシリエトクが語源といわれる知床半島の厳しくも豊かな自然と共生しながら、漁業を中心とした水産業の町として歩んで参りました。
一年を通して季節折々の海産物が水揚げされています。「羅臼のふつうは、日本のごちそう。」どれも鮮度が良く自信をもっておすすめできます。羅臼の海産物をぜひご賞味ください。
一年を通して様々な動物と出会える可能性がある洋上でのクジラ・イルカ・バードウォッチング、日本百名山にも選ばれた羅臼岳登山、トレッキング、スキューバダイビングなど海から山まで自然を対象としたアクティビティも豊富です。旅の疲れを癒してくれる温泉も豊富で無料の露天風呂もあります。
「いつかあなたと、羅臼であいたい」
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