- 香川県初！1年中食べられる真牡蠣
小豆島天領真牡蠣は、殻が深く、身はぷっくりと大きく、味は濃厚でクリーミー。
1年を通して美味しく食べられるのが特徴です。
江戸時代、小豆島は漁業の重要拠点であり、”天領地”として様々な海産物が幕府へ献上されていました。
思いは、天領地であったその頃の活気あふれる漁業の再現を図るため、2022年より海外の先進技術を用いたバスケットで牡蠣を育てる養殖がスタートし、形の揃った、身入りの良い高品質な牡蠣の生産が可能となりました。
「三倍体の真牡蠣」という産卵をほとんど行わない種苗を採用し、1年を通して身が痩せにくく、「夏でも旬」の牡蠣を出荷しています。
一粒ずつ丁寧に養殖した殻付きの真牡蠣をお楽しみください。
※離島への配送はお受けできません。
※加熱処理のうえお召し上がり下さいませ。
※画像はイメージでございます。
＜お届けに関するお知らせ＞
生鮮品のため、発送前に池田漁業協同組合【0879-75-0366】よりお電話させていただきます。
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■お問い合わせについて■
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事業者：池田漁業協同組合
連絡先：0879-75-0366
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- 返礼品名
- 小豆島 天領真牡蠣 (殻付き加熱用) 25個セット
- 内容量
- 殻付き生牡蠣（加熱用） 25個
- 消費期限/賞味期限
- 発送日から4日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 池田漁業協同組合
- 注意事項・その他
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- 香川県小豆島町のご紹介
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。 壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。 醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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