- 新潟県魚沼津南町で、たっぷりの雪解け水と大自然のなかで大切に育てられた「鬼の宝ポーク」のおすすめセットです。
焼肉の定番、約8ｍｍ厚で食べ応えのあるバラ肉。生姜焼きにおすすめのロース切り身や、ぜひトンカツにトライして頂きたい大振りのヒレ肉。そして、使い勝手の良い挽肉。
さまざまな料理を通じて、鬼の宝ポークのふわっととろける上質な脂身の香り、噛むほどに溢れる赤身の旨味をお楽しみください。
＜スライス肉の解凍方法＞
・使う前日から冷蔵庫に移し、解凍します。
・お肉からドリップが出た場合はキッチンペーパーなどでふき取ってから調理してください。（ドリップにはお肉特有の臭みがあります。また、焼き色が付きにくくなってしまいます。）
＜ブロック肉の解凍方法＞
・使う1日半～2日前から冷蔵庫に移し、解凍します。
・お肉を指で押して中心部まで柔らかくなっていたら解凍完了の目安です。
・ローストされる場合は、お肉の表面と中心温度を均一にするために直前に1時間程度常温で馴染ませてください。
・お肉からドリップが出た場合はキッチンペーパーなどでふき取ってから調理してください。（ドリップにはお肉特有の臭みがあります。また、焼き色が付きにくくなってしまいます。）
【配送不可地域】沖縄県、離島（一部除く）
【精肉生産者】株式会社 鬼や福ふく／新潟県中魚沼群津南町大字上郷宮野原1249
事業者：Ｅｃｏ－Ｐｏｒｋ
連絡先：070-2673-1129
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- 返礼品名
- 【盛り合わせ】魚沼津南町「鬼の宝ポーク」1.4kg
- 内容量
- バラ肉 焼肉用（8mm）200g×1パック
ロース肉 切り身100gカット2枚入り 200g×1パック
ヒレ肉 ブロック 500g×1パック
挽肉 500g×1パック
原産国／製造国：日本
総個数：4
総重量：1400g
【鬼や福ふく×Eco-Pork】精肉 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：解凍後は１～２日でお召し上がりください
消費期限：製造日より180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉 パック詰めしている工場では、牛肉や鶏肉も扱っています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- Ｅｃｏ－Ｐｏｒｋ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県津南町のご紹介
津南町のふるさと納税に関心を持っていただきありがとうございます。私たちが住む新潟県中魚沼郡津南町は、信濃川とその支流によってつくられた日本最大級といわれる河岸段丘が広がる町です。また毎年、冬になると３～４mの雪が降り積もる豪雪の町でもあります。 天然のダムともいわれる雪がもたらす豊かな水のおかげで、広大な河岸段丘には田畑が広がり、おいしいお米や農産物が育ちます。豊かな大地には太古から人が住み、火焔型土器をはじめとする縄文時代の遺跡が数多く発掘される場所としても知られています。津南町は途方も無い時間をかけて出来上がった自然と、古くから人が暮らしてきた悠久の時間を身近に感じられる場所です。
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