- ぷりぷりした歯ごたえで食感がよく、エビのうま味が詰まった大粒のむきエビです。
下ごしらえ済みのものを1尾ずつバラ凍結してあるので、必要な分だけ解凍してご利用いただける便利素材です。
ガーリックシュリンプ、アヒージョ、エビ餃子、エビチリ、チャーハン、八宝菜、パスタ、カレーライス、グラタンなど様々な料理に活用できます。
■注意事項/その他
・必ず加熱してお召し上がりください。
・必ず冷凍庫で保管してください。
・開封後、一度に使いきれない場合は、袋の口をしっかり閉めた状態で冷凍庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
・ご家庭の冷凍庫では温度が保たれず、品質に影響する場合がありますので、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
・一度解凍されたものを再び凍らせると、味・色・食感等の品質が変わりますのでご注意ください。
◆ご利用方法
冷蔵庫で必要な分だけ自然解凍してください。
お急ぎの場合は、袋の上から流水で解凍してください。
さっと水で洗った後、ペーパータオルなどで軽く水気を取ってから加熱調理してください。
(※エビの乾燥を防ぐため、表面に氷の膜を付けてあります)
◆保存方法
冷凍(-18℃以下)
◆重量について
乾燥を防ぐために、海老の表面にグレーズという氷の膜を付けて冷凍しております。その氷の膜を合わせての重量は1.5kgですが、解凍後のエビ本体は1.4kgとなります。(※1尾あたり約10g以上のえびを使用しています。)
※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。
■原材料割合・製造加工その他工程
市内の工場で冷凍ブロック状態のエビを検品し、解凍、洗浄、異物除去、規定サイズへ選別後、オリジナル調味液に漬け一晩熟成しエビの食味を向上させる。その後、バラ凍結を行い、乾燥や酸化による味の低下を防ぐために薄い氷の膜を張るクレージングをする。金属探知による検品、計量、箱詰めを行う。前述の一連の行程が商品の付加価値の80%を占める。
- 返礼品名
- 食べごたえバツグンのボリューム! むきエビ＜大粒＞1.4kg(正味)【1529720】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・むきエビ[1.4kg(正味 700g×2パック)【加熱用】]
原産地:インド、インドネシア等/加工地:愛知県豊川市
■原材料・成分
養殖バナメイエビ、食塩/調味料(アミノ酸)pH調整剤 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:加工後から365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024-08-10～
- 提供者
- 丸千水産株式会社（豊川市）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県豊川市のご紹介
市の中央部から広がる平野の東には一級河川の豊川が流れ、北部に連なる本宮山麓、南部に広がる穏やかな三河湾など、豊かな自然環境に恵まれたまちです。名所としては、商売繁盛のご利益があるといわれており、全国に名を馳せる豊川稲荷が知られています。 また、バラ、大葉、トマトの生産が盛んで、生産量は全国でもトップレベルです。 とよかわ応援寄附金(ふるさと納税)をしていただいた方に寄附額に応じて豊川市の自慢の品を返礼品としてお送りしています。
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